卵かけご飯の落とし穴:白身のアビジンがビオチン吸収を阻害
卵かけご飯は手軽だが、生卵の白身に含まれるアビジンがビオチンの吸収を妨げる。医師は半熟卵や温泉卵での摂取を推奨し、消化吸収率が向上すると指摘する。
卵かけご飯は手軽だが、生卵の白身に含まれるアビジンがビオチンの吸収を妨げる。医師は半熟卵や温泉卵での摂取を推奨し、消化吸収率が向上すると指摘する。
政府は18日、新型コロナウイルスワクチンの5回目接種を9月から開始すると発表した。対象は60歳以上の高齢者と基礎疾患のある18歳以上で、オミクロン株対応ワクチンを使用する。
口唇口蓋裂の患者と家族が専門家と交流する「神戸カンファレンス・サマーキャンプ」が8月1-2日、神戸市灘区で開催。今年は27回目で、公認心理師や産婦人科医も初参加。参加費は大人5230円など。クラウドファンディングで支援も募る。
夏場の水分補給でスポーツドリンクを常用すると肝臓・腎臓に負担がかかり、重大疾患リスクを上げる可能性があります。降圧剤や糖尿病薬服用者は特に注意が必要です。
夏の水分補給でスポーツドリンクを選ぶと、肝臓や腎臓に負担をかけ、急性腎障害や生活習慣病のリスクを高める可能性がある。医師が適切な水分補給法を解説。
新型コロナウイルス感染後の後遺症(ロングCOVID)の原因として、脳内の血流低下が関与している可能性が、米国の研究チームにより報告された。この発見は新たな治療法開発につながる可能性がある。
鹿児島県茶業会議所が開催したてん茶取引会で、抹茶ブームを背景に平均価格が前年比1.5倍の8738円に。県内のてん茶生産量は6年連続日本一の2670トンに達した。
厚生労働省は2026年6月から、生後6か月から4歳の乳幼児を対象に新型コロナワクチンの定期接種を開始する方針を固めた。重症化リスクを踏まえた判断で、5歳以上の接種は継続。
東洋大学の加藤和則教授が100種類以上の成分を検証し、40℃の環境下でも血管内皮細胞を保護する果物由来の成分を特定。はっさく、シークワーサー、ココナッツミルクに含まれる3つの成分が熱中症予防に効果的であることが明らかに。
キクラゲはビタミンD含有量が食品中トップクラス。血圧管理や腎臓の健康維持に役立つ可能性があり、高血圧リスクを8.1%低下させる研究も。炒め物や揚げ物で効率的に摂取可能。
2026年上半期の医療機関(病院、診療所、歯科医院)の倒産が39件で過去最多を更新。負債総額は123億8000万円で前年比32.6%減も、小規模倒産が6割超を占める。帝国データバンク調査。
東京農工大は猫の慢性腎臓病に対し、腎臓の線維化を抑制する新たな治療法を開発。2028年の実用化を目指す。従来の対症療法とは異なり、原因に直接アプローチする初めての治療法となる。
札幌市と石狩市で重度障害児向けデイサービスを運営するNPO法人ソルウェイズの運上佳江代表理事が、新たにこどもホスピスの建設を目指し、3月にさっぽろこどもホスピス推進協議会を設立した。長期入院や自宅療養を強いられる重い病気の子どもと家族が宿泊して息抜きできる施設を2028年の開設を目標に準備を進めている。
太りすぎでも痩せすぎでもないのに疲労が抜けない場合、「隠れ貧血」が原因かもしれません。愛知県の調査では原因不明の疲労者の24%以上に貧血が発見。鉄分摂取など今日からできる対策を紹介します。
厚生労働省は16日、加熱式たばこの健康影響に関する初見解を公表。主流煙・副流煙ともに発がん物質を含む有害物質が検出され、健康への影響の可能性が否定できないと結論づけた。紙巻きより影響が少ない科学的根拠はないと指摘。
ノーベル賞受賞者でMIT教授の利根川進氏が死去。免疫学で遺伝子レベルでの理解を深め、脳科学では記憶のメカニズム解明に貢献。関係者からは惜しむ声が相次ぐ。
昭和女子大学附属昭和中学校・高等学校の高校1~3年生が昭和医科大学横浜キャンパスで医療シミュレーション体験に参加。診療放射線技師や臨床工学技士、作業療法士、看護師、理学療法士などの仕事を体験し、CT検査による3D画像作成にも取り組んだ。
抗体の多様性という医学の謎を解き、日本人初のノーベル生理学・医学賞を受賞した米MIT教授の利根川進さんが死去した。86歳。専門外の免疫学に遺伝子分析を導入し、「どう攻めるかの大局観」を実践した。