カテゴリー : グルメ


ハーゲンダッツ「芳醇ラムレーズン」10月6日発売、ラム酒増量

ハーゲンダッツは、冬限定ミニカップ『芳醇ラムレーズン』を10月6日から全国で期間限定発売する。定番『ラムレーズン』比でラム酒の配合割合を0.7%から1.0%に引き上げ、濃厚なクリームを増量した贅沢な味わいが特徴。希望小売価格は373円(消費税込み)。

大船渡「休み処かわ喜」の崎浜磯ラーメン、磯の香り楽しむ

大船渡市の「休み処かわ喜」で、越喜来湾の海産物を盛り付けた「崎浜磯ラーメン」が味わえる。塩味スープにワカメやシュウリ貝、ベビーホタルが乗り、磯の香りが広がる一杯。店主の白川里奈さんが地元の漁師の海の幸を堪能できると話す。

旬の栗の保存法と下処理のコツ プロが伝授

栗ご飯や渋皮煮を作りたいけれど皮むきが面倒と感じる人へ。ベターホーム協会の講師が教える、栗の正しい保存法と下処理のコツ。冷蔵や冷凍で甘みが増し、皮もむきやすくなる方法を紹介します。

セブンの生チョコアイス、7年連続登場で話題に

セブン-イレブンが9月22日から販売する「生チョコアイス」が話題。2019年の初登場時は入手困難だった伝説の商品で、今年はアイス部分のチョコ原料を増量し、より生チョコとの一体感が増した仕様に。アルコール分1.5%を含む点にも注目。

丹波篠山産マツタケ初競り、6本110万円で落札

兵庫県丹波篠山市の卸売市場で28日、丹波篠山産マツタケの初競りが行われ、6本1組(208グラム)が初物のご祝儀相場で110万円で落札された。落札したのは市内の老舗料理旅館「近又」。

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