カテゴリー : グルメ
福井の郷土料理「たくあんの煮たの」 古漬けを煮物に
福井で親しまれる郷土料理「たくあんの煮たの」は、古漬けのたくあんを煮物にした料理。こりこりとした食感が特徴で、県内のスーパーや飲食店でも提供されている。
昭和レトロ純喫茶で絶品オムライス堪能
1972年創業の純喫茶が提供するオムライスは、半熟オムレツがケチャップライスを覆う映画『タンポポ』スタイル。ふわふわの卵と絶妙な味わいが魅力。ナポリタンもおすすめ。
一蘭「太宰府梅ラーメン」発売、和風だし×梅の冷やしラーメン
一蘭は8月3日、「一蘭 太宰府梅ラーメン」(2食入1,600円)を太宰府参道店と公式通販で発売。とんこつではない和風だしの冷やしラーメンで、梅の風味と縁起物素材を堪能できる。
北海道フェスin KOBE、神戸で9月開催へ
関西最大級の屋外型北海道グルメイベント『北海道フェス in KOBE』が、神戸・メリケンパークで9月18日から23日まで開催。入場無料で、期間中6万人の動員を目標とする。
「夏の甲子園」開幕、斎藤佑樹&ヒロド歩美の限定クリアファイル進呈
「夏の甲子園」が5日開幕。甲子園球場では「夏の熱闘グルメフェア」を開催し、対象グルメ購入ごとに斎藤佑樹とヒロド歩美の限定クリアファイルを進呈。コラボ特別展やサイン入りTシャツ抽選も。
夏にぴったり!栄養満点「パッタイ」の作り方
暑い夏にぴったりのタイ料理「パッタイ」のレシピ。鶏むね肉でたんぱく質をプラスし、色鮮やかで栄養バランスも抜群。動画で詳しい作り方をチェックして、猛暑を乗り切りましょう。
淡路島の生パスタ店改装、2階に研究所 43万人来店
老舗製麺会社「淡路麺業」の直営レストランが7月末にリニューアルオープン。シェフが目の前で調理するカウンターを新設し、2階にはパスタ研究所を設置。約43万人が来店した実績を持つ店舗が、新たな価値を発信する。
志麻さん「おくらそうめん」レシピ公開 トロトロ食感がマッチ
タサン志麻さんが『沸騰ワード10』公式インスタグラムで「おくらそうめん」のレシピを公開。材料はそうめん、オクラ、氷、めんつゆ、レモンのみ。オクラは2パターンゆでて食感を楽しむ。
イタリアンの巨匠クオモ氏のバーガー店が日田市にオープン
大分県日田市在住の料理人サルバトーレ・クオモさんがプロデュースしたハンバーガーショップが、道の駅「水辺の郷おおやま」にオープン。地元食材を使ったバーガーや「進撃の巨人」コラボメニューを提供する。
ハーゲンダッツ夏の新商品1位は「ソルティキャラメル&ピスタチオ」
ハーゲンダッツジャパンが発表した2026年夏のランキング調査で、ファンが選ぶ「この夏食べたい」新商品1位は「ソルティキャラメル&ピスタチオ」となった。
「さわやか」げんこつハンバーグなど10月から値上げ メニュー変更も
炭焼きレストランさわやかは、2026年10月1日よりげんこつハンバーグなどを値上げすると発表。オーストラリア産牛肉の高騰や円安が影響。
ゼッテリア、夏の和風おろしバーガー3品を限定販売
ゼッテリアは8月5日より「夏の和風おろしバーガーフェア」を開催。にんにく醤油おろしビーフバーガーなど、大根おろしを使ったさっぱり味の和風バーガー3品を8月下旬まで販売する。
天かす卵丼の呼び名、地域で様々 「たぬき丼」「ハイカラ丼」も
ヒガシマル醤油が天かすを卵でとじた「天たま丼」の簡単レシピをXで紹介。呼び名は「たぬき丼」「ハイカラ丼」など地域や家庭によって異なり、反響を呼んでいる。
スシロー、名店監修ラーメンと冷やしうどん発売
スシローは8月5日、大阪の人気店「らーめん 武双家」監修の「家系風!豚骨醤油ラーメン」と、シャーベット状の出汁を混ぜる冷やしうどんを全国で販売開始。期間は8月30日まで。
酷暑の夏に肌を守る!おすすめスキンケア術と冷感化粧品
暑い夏はスキンケアを簡略化しがちですが、乾燥や肌トラブルを防ぐには保湿が重要です。冷やした化粧水や冷感化粧品など、酷暑におすすめのスキンケア方法を紹介します。
スタバ新企画「JIMOTO PROGRAM」始動 青森・群馬・沖縄の魅力を
スターバックスは5日、地域と共創する新企画「STARBUCKS JIMOTO PROGRAM」を開始。青森、群馬、沖縄の3地域で、ご当地の素材や文化を活かしたドリンクや店舗体験を展開する。
タリーズ29周年記念「Happy Bag」8月5日発売、ベアフル満載
タリーズコーヒーは創業29周年を記念した「29th Anniversary Happy Bag」を8月5日から発売。限定トートバッグやベアフルグッズ、ドリンクチケット5枚をセットにした数量限定商品で、店舗・オンラインストア・楽天市場店で展開する。
エビとトウモロコシのかき揚げレシピ公開
読売新聞が「きょうのひと皿」でエビとトウモロコシのかき揚げのレシピを公開。調理時間15分、1人分324kcal、塩分0.3g。材料はトウモロコシ、むきエビ、青ジソなど。
「やきまる」がザクに? アイリスオーヤマがガンダムとコラボ
アイリスオーヤマが人気焼肉グリル「やきまる」を「機動戦士ガンダム」仕様にした限定モデルを発売。シャア専用ザクIIモデルとザクIIモデルの2種類で、好評につき完売も出ている。
奈良祥樂のフルーツくずきり、涼やかで奈良らしいと評判
奈良県天理市の「なら歴史芸術文化村」内のにぎわい市場・工芸品館で、奈良祥樂の「フルーツくずきり」が販売されている。桃やレモンなどの果実と葛を合わせた涼やかなスイーツで、喉越しなめらか、葛を使った奈良らしい味わいが評判だ。
外国人が感動したファミマグルメTOP10発表
フジテレビ系『超調査チューズデイ』で、外国人が感動したファミリーマートのコンビニグルメTOP10を発表。1位は「コク旨たまごサンド」、2位に「ファミチキ」がランクインした。