読売新聞の料理企画「きょうのひと皿」で、エビとトウモロコシを使ったかき揚げのレシピが紹介された。調理時間は15分で、1人分の熱量は324キロカロリー、塩分は0.3グラム。
材料と栄養情報
2人分の材料は、トウモロコシ1本、むきエビ100グラム、青ジソ4枚、卵1個、揚げ油適量。レシピの詳細な工程は、読者会員限定で公開されている。
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