七宝麻辣湯創業者監修！家庭で楽しむ麻辣湯レシピ
七宝麻辣湯の創業者・石神秀幸氏が監修する家庭で簡単に作れる麻辣湯レシピ。基本の白スープと香り豊かな「醤」の作り方、疲労回復や二日酔いにおすすめのアレンジも紹介。
カテゴリー : グルメ
七宝麻辣湯創業者監修！家庭で楽しむ麻辣湯レシピとアレンジ
七宝麻辣湯の創業者・石神秀幸氏監修による家庭で作れる麻辣湯レシピを公開。基本スープと醤の作り方、疲労回復や二日酔いに効果的なアレンジも紹介。国際中医薬膳師・大友育美氏が協力。
和食さと「牛タン食べ放題」7月9日開始、厚切りやにぎりも
和食さとが2026年7月9日から期間限定「牛タン食べ放題」を全店で開始。しゃぶしゃぶ・焼肉・すき焼きで楽しめる牛タンスライスや厚切り牛タン、牛タンにぎり、ミニ牛骨白湯ラーメンなどが登場。価格は税込6479円から。
夏ギフトフェア「贈るを、遊ぼう。」日本百貨店で開始
日本百貨店は7月3日から8月20日まで、夏ギフトフェア「贈るを、遊ぼう。」を開催。梅月堂のぬれどら焼きやたかはたファームのミックスゼリーなど、夏にぴったりの特別な贈り物を4店舗で展開。
ミツカン「冷やしねぎだくそうめん」が話題 白だし・ごま油・にんにく
ミツカン公式Xが「冷やしねぎだくそうめん」のレシピを紹介。白だし・ごま油・にんにくの特製スープとたっぷりのねぎで暑い日でもするっと食べられると好評で、19万件表示、2588件以上のいいねを記録している。
伊勢丹新宿店にフィンランド最古のベーカリー「エクベリ」常設店
フィンランド最古のベーカリーカフェ「エクベリ」が日本初の常設店を伊勢丹新宿店地下1階に7月15日オープン。伝統のシナモンロール「コルヴァプースティ」など本格的なパンや焼き菓子を提供。
ドン・キホーテ「衝撃の一食」新商品、チキンジャンバラヤと焼きそば
ドン・キホーテは7月1日、大容量弁当シリーズ「衝撃の一食」から新商品「チキンジャンバラヤとソース焼きそば」と「チキン×甘コーンガーリックライス」を発売。価格はいずれも862円で、全国の店内調理機能を持つドン・キホーテ系列店舗で販売。シリーズ累計売上は2.4億円を突破し、ラインアップは9種類に拡大した。
カルビー、ポテチ片面カラー再開に理解の声 裏面白黒
カルビーが中東情勢の影響で白黒にしていたポテトチップスのパッケージを、表面のみフルカラーに戻した。裏面は白黒のままで、アニメ「おぼっちゃまくん」の貧ぼっちゃまに例えられ、節約継続の姿勢に理解の声が上がっている。
ゼッテリア、1000mlギガサイズドリンク6種発売
ゼッテリアが1000mlカップの「ギガサイズドリンク」全6種類を15日から期間限定発売。Mサイズの約2倍以上の大容量で、夏の水分補給やレジャーに最適。セットメニューはプラス200円で変更可能。
エクセルシオールカフェ「ミルチェ」新作ハニーレモン登場
エクセルシオールカフェが23日より、フローズンドリンク「ミルチェ」シリーズの新フレーバー「ミルチェ ハニーレモン」を発売。北海道根室・釧路産の牛乳を使用し、はちみつとレモンの爽やかな味わいが特徴。価格は790円（税込）。
和食さと、期間限定「牛タン食べ放題」7月9日スタート
和食さとが7月9日から8月26日まで期間限定「牛タン食べ放題」を全国202店舗で実施。焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼きの各コースで牛タンスライスが食べ放題に。焼肉限定の厚切り牛タンや逸品料理も充実。
築地銀だこ新業態「銀だこ点心酒場」1号店が神田にオープン
ホットランドHDの子会社オールウェイズは7月13日、新ブランド「銀だこ点心酒場」1号店を神田駅南口に開業。看板メニューは店内手作りの小籠包（858円）で、ハイボール酒場のノウハウを活かした中華酒場。
富士そば、関東圏外初の常設店を富士急ハイランドに
立ち食いそばチェーン「名代富士そば」が関東圏外へ初の常設出店。富士急ハイランド内に7月15日オープンするフランチャイズ店舗では、絶叫立ち食いカウンターやオリジナルメニューなどが楽しめる。
「喜多方ラーメンの異端児」食堂はせ川が東京駅に期間限定オープン
福島・喜多方の人気ラーメン店「食堂はせ川」が8月6日から東京駅一番街「東京ラーメンストリート」に期間限定出店。看板メニューや限定メニューを提供。
牛角夏祭り限定メニュー、牛カルビコッペやサクマドロップスアイス
牛角は7月15日から「牛角の夏祭り」を開催。牛カルビコッペ（418円）やサクマドロップスコラボアイス（319円）など、屋台グルメを焼肉スタイルで提供。期間は8月31日まで。
ミスドの意外なアレンジレシピ「ポン・デ・揚げだし」が話題
ミスタードーナツ公式Instagramで公開された3つのアレンジレシピが注目を集めている。ポン・デ・リングを使った「ポン・デ・揚げだし」やハニーディップの「モーニングリングトースト」など、意外な組み合わせが話題だ。
華屋与兵衛、夏限定のうな天重とメロン甘味
和食レストラン「華屋与兵衛」が7月9日より「鰻と天然大海老フェア、赤肉メロン甘味」を開催。土用の丑の日まで「天然大海老のうな天重」、9月下旬までメロン甘味を提供。
しゃぶしゃぶ温野菜、学生限定食べ飲み放題
レインズインターナショナルが展開する「しゃぶしゃぶ温野菜」は7月15日から、学生グループ限定の食べ飲み放題を全国店舗で販売。ソフトドリンク飲み放題付きで1人2,500円～、40品以上のメニューを楽しめる。
角上魚類、土用の丑に国産うなぎ販売 焼きたて特設テント
角上魚類は土用の丑の日に向け、全店で国産うなぎ各種を販売。埼玉県内6店舗では特設テントで焼きたて長蒲焼きを提供。稚魚豊漁で価格は昨年より1割前後安い。
きのこの山×たけのこの里×スーパーカップで作る約7905通りのアイスレシピ
明治が「きのこの山」「たけのこの里」と「明治 エッセル スーパーカップ」を組み合わせた新しい食べ方「きのたけぐるーりー」を提案。約7905通りの組み合わせが可能で、WEBCMにはピコ太郎を起用。おすすめレシピも紹介。
松浦弥太郎が直伝「穏やかな人の流儀」不運を感謝に変える旅
エッセイスト松浦弥太郎氏は、年に2〜3回の長期旅で不運を感謝に変える習慣を紹介。パリでのアパルトマン生活や市場での偶然の出会いが、心の平穏をもたらすと語る。
ほうれん草の鉄分を活かす！酢やビタミンCとの組み合わせ
ほうれん草などの植物性食品に含まれる非ヘム鉄は、酢やビタミンCと一緒に摂ることで吸収率が向上。しょうゆだけでは栄養を逃している可能性も。効率的な鉄分摂取法を紹介。
朝サイゼ、朝モス、あさマルクカフェ…お得なチェーン店モーニング最新まとめ
外食価格が上昇する中、サイゼリヤ「朝サイゼ」、モスバーガー「朝モス」、サンマルクカフェ「あさマルクカフェ」など、各チェーンが300～500円台のモーニングを続々投入。最新のメニューとサービスを一挙紹介。
NEXCO3社合同ポケモンコラボ、交通系企業が続々活用
NEXCO3社が全国234カ所のSA/PAでポケモンキャンペーンを開始。JR東日本や名古屋鉄道も同様のコラボを実施しており、交通系企業がポケモンを活用する背景を探る。
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