アサヒビールは、ビール、発泡酒、新ジャンルで安定したブランドを持つことが成長の鍵としている。「スーパードライ」は昨年1億2530万ケースを販売し、ビールシェア50％を超えた。新ジャンルでは「クリアアサヒ」が発泡酒の売り上げを逆転し、通年2000万ケースを目標に掲げる。課題は発泡酒での基幹ブランド育成だ。
東海辰弥の戦略
マーケティング本部で商品開発第一部エグゼクティブプロデューサーの東海辰弥は、開発チームの指揮官として部内全体に目を配る。東海はアサヒビールのアメリカンフットボールチーム「シルバースター」で活躍した経歴を持つ。
東海は「いまビール系飲料のヘビーユーザーが好む味は、コアの部分に『スーパードライ』『淡麗〈生〉』『のどごし〈生〉』がきます。ここからぶれてはいけない。ですから、『スーパードライ』はさらに磨き、『のどごし〈生〉』に『クリアアサヒ』を肉薄させる。あえて自社製品との競合も恐れず、市場が求める味を投入できる体制ができた」と述べている。
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