お盆前に落雁の供え物づくり最盛期 福岡・福智町の工房

お盆を前に、福岡県福智町の製造・販売工房「楽心堂本舗」で、伝統の和菓子「落雁」を使った供え物づくりが最盛期を迎えている。

色とりどりの落雁を職人が貼り付け

赤や青、黄色など200色以上に色付けされた花形や球形の落雁を、職人が高さ12.5～46センチの円形や八角形などの芯棒に一つずつ丁寧に貼り付けている。

同工房の大井知子社長（46）によると、一対（2本）3300円（税込み）から。約80種類を販売しており、全国の寺院に加え、一般家庭からも小さいサイズの注文が増えているという。

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