日本を代表する2大カフェチェーン、ドトールコーヒーショップとコメダ珈琲店が好調な競争を繰り広げている。
運営元のドトール・日レスホールディングス（HD）、コメダホールディングス（HD）ともに業績は好調で、2026年2月期連結決算は両社いずれも増収で、最終利益ともに過去最高を更新した。
コメダの勢い、店舗数は10年で700→1035
特に勢いを感じるのはコメダだ。上場した2016年6月当時、コメダ珈琲店の国内店舗数は700だったが、10年後の2026年5月末時点で1035に増えた。コメダが追うドトールコーヒーショップの国内店舗数は、2026年5月末時点で1074。ライバルの背後を射程内に捉えつつある。
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一方で、両社はビジネスモデルや戦略、コンセプトが異なる。それぞれの領域で、強みを発揮しているともいえる。
セルフ式のドトール、フルサービス式のコメダ
日本のカフェ業界に「セルフサービス方式」をいち早く取り入れ、おいしいコーヒーを手軽に楽しめる新たなカフェ文化を根付かせたドトール。他方、発祥地の名古屋で浸ってきた「フルサービス方式」を強みに、店舗網を広げてきたコメダ。
決算やこれまでの歩みを振り返りながら、両社の現在地と今後の行方を見ていきたい。
