豚ヒレ肉のピカタ：柔らかくシンプルな人気レシピ
豚ヒレ肉を使ったピカタのレシピを紹介。肉をたたいて火の通りを早くし、柔らかく仕上げる調理法で、調理工程もシンプル。熱量は1人分284kcal、塩分1.5gとヘルシーな一品。
カテゴリー : 建築
京都大吉田寮、耐震化で一時退去期限 国内最古の学生寮
京都大学の吉田寮旧棟で、耐震化工事のための一時退去期限が3月31日に終了。大学側が学生らの退去状況を確認し、和解に基づき5年以内の耐震工事と再入居が計画される中、歴史的価値を守る動きも続く。
落合陽一氏、2027年国際園芸博覧会で新パビリオン構想を明かす (01.04.2026)
メディアアーティストの落合陽一氏が、2027年に横浜市で開催される国際園芸博覧会への出展を計画している新パビリオンについて語った。昨年の大阪・関西万博で手がけた「null²」とは形が変わるが、本質的なアイデンティティは継承されるという。
お花見に最適！オシャレな「そぼろのオープンいなり」レシピ
読売中高生新聞とクラシルが提案する、簡単で華やかないなりずしレシピ。そぼろと酢飯の絶妙な組み合わせで、春のお花見シーズンにぴったりの一品です。見た目も美しく、アレンジも自由自在。
人形劇場ひまわりホール6月末閉館 名古屋の文化拠点が消える (30.03.2026)
中部地方の人形劇文化を育んできた「損保ジャパン人形劇場ひまわりホール」が6月末に閉館することが決定した。入居ビルの大規模改修工事が理由で、全国でも珍しい人形劇専用ホールの閉鎖は地域の文化活動に大きな影響を与えそうだ。
群馬の歴史的建造物と街のシンボル存続の課題
群馬県には桐生俱楽部会館や富岡製糸場など多くの歴史的建造物が残る一方、前橋市の前橋テルサは解体の危機に直面。地元商店街は存続を求める声を上げるが、多額の改修費用が課題となっている。
隈研吾美術館、木材劣化でアルミ材へ異例の変更
栃木県那珂川町の馬頭広重美術館が大規模改修を完了。隈研吾氏設計の特徴的な木製ルーバーが劣化し、維持費を考慮してアルミ材に変更。外観は木目調でほぼ変わらず、14日に記念式典が開催された。
春日井市の郷土館が閉鎖 酒造家の離れ座敷として建てられた歴史的建造物
愛知県春日井市の郷土館が耐震性の問題から3月31日に閉鎖される。酒造家の離れ座敷として建てられた木造建築で、江戸時代の下街道沿いに位置する歴史的価値の高い施設だ。最後の特別開館が28日に行われる。
旧街道歩きで土木技術者の使命感と外国人交流に発見
学生が五街道制覇を目指し木曽路を歩いた体験。豊かな自然や歴史を感じる中、現代の土木構造物の重要性を実感し、外国人との挨拶から「旧街道の美学」に気づく。大学院進学後も技術者として学びを深めたいと語る。
三田の異形ビル「蟻鱒鳶ル」完成、20年のセルフビルド挑戦 (20.03.2026)
東京・港区三田に立つ奇抜なビル「蟻鱒鳶ル」が、建築家・岡啓輔氏の20年にわたるセルフビルドで完成。職人経験を生かし、日本の建築のあり方に問題意識を投げかける独創的な建築物が、行政検査を通過し正式に竣工した。
豚キムチキンパの定番レシピ、ご飯はゴマ油で風味豊かに
韓国式のり巻き「キンパ」の定番レシピを紹介。豚こま切れ肉と白菜キムチを組み合わせ、ご飯はゴマ油と塩で調味。1人分618kcal、塩分2.9gで、春にぴったりの押しずし風アレンジも可能。材料と工程を詳しく解説。
安藤忠雄設計のナチュールスパ宝塚が休館 温泉文化の岐路
兵庫県宝塚市の市立温泉施設「ナチュールスパ宝塚」が6月末で休館することが決定。安藤忠雄氏が設計した建物は老朽化が進み、改修後に新たな形での再開を目指すが、修繕費用の見直しなど課題も多く、800年続く宝塚温泉の文化継承が岐路に立たされている。
隈研吾氏設計の美術館がアルミ建材で刷新、式典で感無量
栃木県那珂川町の町馬頭広重美術館で老朽化した屋根の改修工事が完了し、記念式典が開催されました。設計者の建築家・隈研吾氏は「感無量だ」と感慨を語り、自然と人工物の調和について今後の課題を示しました。
被災木材でギター製作 岐阜職人が復興への祈りを音色に
岐阜県可児市のギター職人・小池健司さん（80）が、東日本大震災で津波被害に遭った松やヒノキを活用し、ギターとして新たな命を吹き込んでいる。被災地の思いを乗せた楽器は、復興を願う人々の心を優しく包み込んでいる。
隈研吾氏、黒川紀章への憧れ語る「熱烈なファンに」
世界的建築家・隈研吾氏が和歌山市で講演し、建築運動「メタボリズム」を展開した黒川紀章氏への影響を振り返りました。中学生時代に「かっこいいな」と憧れを抱いたエピソードを披露し、約80人の聴衆が熱心に耳を傾けました。
韓国「カムジャパン」の魅力：米粉とマッシュポテトの絶妙ハーモニー
韓国で人気の「カムジャパン」は、米粉のモチモチ生地にホクホクのマッシュポテトを包んだユニークな料理。本場のシンプルな味からアレンジレシピまで、その作り方と食感の秘密を詳しく紹介します。
円形校舎の模型完成 三重・朝日町で5基制作、返礼品に (04.03.2026)
三重県朝日町の国登録有形文化財・朝日小学校円形校舎の精巧な模型が完成。実物の200分の1サイズで5基制作され、町役場などで展示されるほか、ふるさと納税の返礼品にも加えられた。クラウドファンディングで集まった寄付を活用。
ICU本館が登録文化財に 軍事施設から平和の学舎へ (03.03.2026)
国際基督教大学本館が国の登録有形文化財に登録されました。旧中島飛行機の設計本館として軍事産業に使われた建物が、平和教育の場へと転用された歴史的価値が評価されました。屋上には重機関銃台座が現存しています。
五目押しずしの本格レシピ、シイタケと錦糸卵で春の味覚
干しシイタケの甘煮と錦糸卵を丁寧に作ることで、本格的な味わいを実現する五目押しずしのレシピを紹介。熱量は1人分321kcal、塩分1.8gで、春の食卓にぴったりの一品です。
隈研吾氏設計美術館、木製ルーバー腐食でアルミ製に刷新
栃木県那珂川町の町馬頭広重美術館が老朽化した木製ルーバーの改修を完了し再開。腐食が進んだため、耐久性の高いアルミ製ルーバーに木目調加工を施して外観を維持。改修費用は約2億4800万円で、隈研吾氏の設計事務所が監修した。
会津工高生が３Ｄプリントで復元、月光菩薩像を磐梯町に引き渡し
福島県の会津工業高校の生徒たちが３Ｄプリンターで再現した月光菩薩像が、磐梯町に引き渡されました。像は４月から慧日寺資料館で公開され、日光菩薩像の制作も後輩たちが引き継ぎます。
高校生が３Ｄプリンターで焼失の菩薩像復元 福島・会津工高
福島県会津若松市の会津工高生が、火災で焼失した慧日寺金堂の月光菩薩像を３Ｄプリンターなどを駆使して再現。伝統文化の継承と最新技術の融合で、地域の歴史的遺産を蘇らせた取り組みが注目を集めています。
名古屋城で石垣管理DX、AIで効率777倍向上
名古屋城で進む石垣管理のデジタル化実証実験。AIを活用した「石垣BIM」により、図面化が手作業比777倍に高速化され、大名ごとの技術差も明らかに。歴史的遺産の新たな保全手法が確立されつつある。
ガトーショコラのフレンチスタイルレシピ：冷蔵保存で1週間 (24.02.2026)
チョコレートの豊かな風味を堪能できる王道のガトーショコラレシピを紹介。濃厚なクリームを添えたフレンチスタイルで、冷蔵保存で1週間日持ちします。1/6量あたり熱量445kcal、塩分0.1gの詳細な材料と下準備も解説。
建築家の意図を漫画で解説 北九州市で企画展
建築家・吉村靖孝氏のプロジェクトと背景にある意図を漫画で紹介する企画展が北九州市のＴＯＴＯミュージアムで開催中。軽トラックのモバイルハウスや鶏舎など七つの作品を展示し、若手漫画家による短編も公開。3月8日まで。
サグラダ・ファミリア主塔が最高高さ172.5メートルに
スペイン・バルセロナの世界遺産サグラダ・ファミリア教会で、主塔「イエス・キリストの塔」の最後の部品が取り付けられ、高さ172.5メートルに達しました。6月には完成式典が予定されています。
鹿児島新体育館設計者決定、つり屋根で桜島眺望配慮
鹿児島県は新総合体育館の設計業務で「梓設計・ＳＵＥＰ・東条設計共同企業体」を最優秀提案者に選定。つり屋根による桜島の眺望配慮や市街地活性化のデザインが評価され、契約限度額は約8億5900万円。
葉祥栄展が熊本市現代美術館で開催、小国町体育館など紹介
熊本市出身で今年1月に85歳で亡くなった建築家・葉祥栄氏の作品を紹介する展覧会が、熊本市中央区の市現代美術館で開催されています。小国町民体育館や三角港フェリーターミナルなど、地域に根ざした公共建築の図面や模型を展示。3月9日まで入場無料で公開中です。
旧相馬家住宅がホテルに 1日3組限定で3月開業
函館市元町にある国の重要文化財「旧相馬家住宅」が、1日3組限定の高級ホテルとして3月1日に開業します。明治時代の豪商の私邸が、歴史的建造物の活用事例として新たな命を吹き込まれます。
日田杉バイオリンが議場に響く 独自技術で強度克服
大分県日田市の市議会議場で、日田杉を使ったバイオリンの演奏会が開催されました。強度不足とされる杉材を独自の乾燥技術で加工し、ベートーベンの名曲などが披露され、参加者を魅了しました。
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