栃木県日光市は、良質な湧水を冬の自然の寒さで凍らせた「日光天然の氷」を、ふるさと納税の返礼品に新たに加えた。返礼品として提供されるのは、市内の老舗蔵元「四代目氷屋徳次郎」（日光市御幸町）が手がける「かち割り」（1キログラム）。不純物が少なく透明感が高いのが特徴で、ウイスキーなどの飲料との相性が良いという。
全国で5軒のみ、うち3軒が日光に集中
天然氷を製造する蔵元は全国で5軒のみとされ、そのうち3軒が日光市に集中している。例年1月から2月にかけて製氷池から天然氷を切り出し、主にかき氷用として全国の取引先に出荷している。日光市は、この天然氷を名水や湯波（ゆば）、手打ちそばと並ぶ「特選日光ブランド」に認定している。
返礼品の「かち割り」は1人1点限定で、寄付額は1万9000円。瀬高哲雄市長は「天然氷は日光が誇る名品。一般販売していないため、ふるさと納税でしか手に入らない」とPRしている。
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