和食レストラン「和食さと」は、10月1日より秋冬の新作メニューの提供をスタートした。店内手切りのこだわり鮪をたっぷりと味わえる御膳や丼をはじめ、寒い日にぴったりの鍋焼きうどん、季節の牡蠣フライなどがそろう。ランチの「お昼の選べるさと和膳」には、新しいおかずが仲間入りする。
鮪づくし御膳や牡蠣入り鍋焼きうどん
「鮪づくし御膳」は税込2198円で、店内手切りの旨みたっぷりのこだわり鮪を刺身、ステーキ、ユッケ風、丼で堪能できるごちそう御膳。「鮪三種丼セット」は税込1868円で、赤身、漬け鮪、鮪たたきの3種の鮪をたっぷりと盛り込んだ和食さと特製の海鮮丼だ。
「牡蠣入り鍋焼きうどん」は単品で税込1648円。のど越し滑らかなうどんとたっぷりの具材を炊き上げる一品で、牡蠣・野菜・肉の旨味が調和した優しい味わいの出汁が特徴。「牡蠣フライ」は4個で税込1318円。サクサクとした衣の香ばしさと、牡蠣のあふれる旨味と磯の香りが楽しめる。
ランチメニューに新おかず
ごはん・赤だし・漬物がセットになった「ごはんセット」は税込383円で、定食としても楽しめる。ランチタイムには「牡蠣フライ定食」税込1483円も販売される。
ランチ限定の人気メニュー「お昼の選べるさと和膳」は税込1098円。4種類のミニ麺・8種類のおかずの中から、好きなものを1品ずつ選べる。今回は新たに「ぶりの竜田みぞれ揚げ」や「牡蠣フライ」などのおかずが仲間入りした。ランチ販売時間は平日の開店から午後3時までで、土・日・祝・GW期間・特定日を除く。
販売概要
対象店舗は和食さと全店（202店舗）。販売予定は2026年10月1日（木）から。ランチメニューは平日の午後3時まで（土日祝・特定日を除く）、グランドメニューは平日午後3時以降、土・日・祝・特定日は終日提供される。
一部商品は時間帯により販売していない場合があり、一部店舗では改装などにより休業している場合がある。食材の状況により商品内容、器等が異なる場合や、売り切れの場合もあるため、予告なく変更・休止する場合がある。
