元おニャン子・渡辺美奈代、25人分の韓国料理を手作り 肉だけで10キロ超に驚きの声
渡辺美奈代、25人分の韓国料理を手作り 肉10キロ超に驚き

元おニャン子クラブのメンバーで歌手・タレントの渡辺美奈代さん(57)が、16日までに自身のYouTubeチャンネルを更新。次男・名月さんの誕生日祝いに向けて、約25人分の料理を準備する様子を公開した。

肉だけで10キロ超、ネギ16本の爆量調理

動画内では、連日のライブリハーサルを終えた直後にもかかわらず、約25人のゲストを迎えるため大量の食材を調達。牛肉約1.3キロ、ポッサム用の豚肉約2.4キロ、鶏肉(もも肉・胸肉・手羽元1キロ・軟骨1キロなど)やひき肉を合わせ、肉だけでも合計10キロ超というボリュームを調理していく。

渡辺さんは「冷蔵庫の中に何も入んない」と叫ぶほどの量で、野菜もネギを合計16本、ニンニク6個分、小松菜は3袋と大量に用意していた。

メニューはタッカンマリやポッサムなど豪華な韓国料理

当日のメニューは、リクエストのタッカンマリをはじめ、ポッサム、チヂミ、ユッケジャンスープ(クッパやうどんにもアレンジ可能)、海鮮丼、ビビンバと豪華な韓国料理を予定。大人数でもスムーズに提供できるよう、ビビンバや海鮮丼はセルフサービスにするという。

さらに、下ごしらえにネギ16本のカットや特製タレ作り、ニンニクのみじん切りなどを前日までに手際よく完了。コリコリ食感の軟骨入り鶏つくねは「当日に火が通るのを待たせないように」と前日にゆでて冷凍しておくなど、細やかな気配りと段取りの良さを発揮した。

視聴者から絶賛の声

ハードなスケジュールの合間を縫い、「みんなにおいしいご飯を作れたら」と笑顔で大量の仕込みをこなす渡辺さん。手際よく次々と料理の準備を進める姿に「すごいなぁ〜尊敬します」「全部おいしそう」「いつもすごーい!25人分作るのほんと尊敬しちゃう」「体力オバケ!永遠のアイドルですね」などと絶賛する声が集まっている。