東京都立川市の大型商業施設「ららぽーと立川立飛」内にあるフードコート「ソラピクニック」が、その本気度で話題を集めている。ファミリー層を意識した空間設計と、一般的なチェーン店とはひと味違うテナント構成が特徴で、フードコート愛好家の間で注目のスポットとなっている。
蕎麦店なのにソフトクリームが人気？
「ソラピクニック」で特に異彩を放つのが、蕎麦店「蕎麦 いまゐ」だ。メニューを見ると、季節限定の「冷やし麺」と同じ規模でソフトクリームが大きくアピールされており、多くの来店客の目を引いている。筆者が「蕎麦なのにソフトクリーム…？」と疑問に思って調べたところ、この店の運営は日本レストランシステムであることが判明。同社は箸でパスタを食べるスタイルの「洋麺屋五右衛門」などを展開しており、親会社はドトール・日レスホールディングスだ。つまり、ドトールファミリーの一員というわけだ。
当初は「蕎麦店でソフトクリームを食べようとは思わないだろう」と考えていたが、実際には「あとで食べよ～」と楽しそうに話すお客さんの姿も見られ、意外な人気メニューとなっているようだ。
都内1店舗のみ！地方の人気店「幸ちゃんラーメン」
「ソラピクニック」のもう一つの注目ポイントが、博多ラーメンの名店「博多一幸舎」と同じ運営会社がプロデュースする「幸ちゃんラーメン」だ。関東ではこのららぽーと立川立飛にしか店舗がなく、知る人ぞ知る存在となっている。
博多の豚骨ラーメンは「クサウマ」と呼ばれる強い香りが特徴のブランドも多いが、近年はその強い匂いが敬遠される傾向にある。そんな中、幸ちゃんラーメンは一幸舎の創業者が幼少期に食べたラーメンをベースに、匂いを抑え比較的あっさりとした仕上がりになるよう工夫されているという。現在、九州を中心に愛知や長野、さらに海外には2店舗を展開しているが、都内で食べられるのはここだけだ。
このフードコートは、ファミリー向けの設備が充実しているだけでなく、日常的なチェーン店ではないユニークなラインナップが魅力。蕎麦店のソフトクリームや都内唯一の博多ラーメンなど、訪れる価値のあるスポットとなっている。
