京都・左京区の洋菓子店「一善や」の「お濃茶ブラウニー」(税込み432円)が、囲碁道場代表の今分喜行さんに愛用されている。宇治田原町の老舗茶舗の抹茶をたっぷり使い、甘さを抑えたホワイトチョコとマカデミアナッツを合わせた焼き菓子だ。
囲碁道場代表が語る魅力
今分さんは2014年から京都・烏丸御池で囲碁道場を営む。道場には幼児から90歳代までの老若男女が集い、研さんを積む。囲碁は頭脳を駆使するため、おやつが欠かせないという。
「織田信長や豊臣秀吉ら戦国武将や、現代の経営者も囲碁を通じて戦略を考えた。社会人にこそ、たしなんでほしい」と話し、今年6月から毎月1回「大人の囲碁」と題した初心者向け講座や対局を開催している。
進物用も人気、訪日客との交流も
「一善や」のお濃茶ブラウニーは箱詰めして風呂敷で包む進物用もあり、「お使い物にも重宝している」と今分さん。近年、道場には対局を求めて訪日客の姿も見られるようになり、「ルールは世界共通。交流の輪を広げたい」と願いを語る。
【幸せランチ&スイーツ お店情報】
京都市左京区田中東高原町39の1
電話:075-701-8110