2026年9~10月に開催されるアジア・アジアパラ競技大会で選手団に提供される食事が21日、報道陣に公開された。選手団の宿泊拠点となる名古屋港ガーデンふ頭(名古屋市港区)のアスリートプラザにあるダイニングホールで、イスラム教徒(ムスリム)向けのハラルフードが大半を占めるのが特徴だ。きしめんや手羽先といった名古屋めしも用意されている。
ムスリム対応メニューが9割、ビーガンにも配慮
アスリートプラザには、コンテナ型の移動式宿泊施設200棟が設置される。アジア大会では約2千人が滞在する予定で、その一角にある仮設のダイニングホールは選手団向けの食堂で400席あり、1日最大1200人にビュッフェ形式で食事を提供する。
選手村を建設しないため、選手団は他にも客船やホテルに分散して宿泊する。メニューは各施設で異なるものの、「和洋中に、ムスリム、ビーガン(完全菜食主義)対応と多様性に配慮」「名古屋めし、愛知県内の特産物、農産物を使う」といった共通の方針で食事を用意する。
「FOR MUSLIM」表示、豚肉料理にはなし
特にダイニングホールでは、ムスリム対応のメニューが9割を占めるという。「醬油(しょうゆ)バター焼きとうもろこし」「南インド風ビーフカレー」といったメニューには、英語で「FOR MUSLIM」と表示されている。豚肉を使った料理には表示がない。大会組織委員会の飲食課の担当者は「アスリートにとって食は楽しみの一つ。快適に過ごせるようにした」と話している。
この日は大会組織委アスリート委員7人も視察し、試食した。水泳五輪メダリストで副委員長の松田丈志氏は「配慮が行き届いたメニュー構成になっている。選手の憩いの場になる」と話した。



