幻のごぼう「はたごんぼ」復活 若き生産者が伝統継承

和歌山県橋本市西畑地区で江戸時代から栽培されながら一度は途絶えた「はたごんぼ」が、若き生産者・田中計己さんの手で復活。直径6cm、長さ80cmにもなる特大ゴボウは、地元の肥沃な赤土と寒暖差で育ち、独特の香りとホクホク食感が特徴。地域の新たな特産品として期待が高まる。

宝塚ファミリーランド企画展 廃棄おもちゃで巨大アート

兵庫県宝塚市で開催中の「みんなでつくる宝塚コドモ博」では、閉園した遊園地の資料約100点を展示。美術家の藤浩志氏が廃棄おもちゃで制作した大型アート作品「トイザウルス」が登場し、循環型社会へのメッセージを発信しています。

島原市イチゴ農園が「土の再生」で受賞 植物性堆肥が農業の未来拓く

長崎県島原市のイチゴ農園「出田農円」が、植物由来の堆肥づくりを記録した動画「土と共に生きる」で、農林水産省・環境省主催の「サステナアワード2025」の地域資源循環賞を受賞しました。土そのものの再生が日本の農業を救う鍵だと訴える取り組みが評価されました。

福島県、AI活用の観光戦略で地域活性化を推進 (10.03.2026)

福島県は、AI技術を活用したパーソナライズド観光ツアーを導入し、観光客の満足度向上と地域経済の活性化を目指す新たな戦略を発表しました。この取り組みは、データ分析に基づいた個別化された体験を提供することで、持続可能な観光開発を促進します。

尾鷲市で早田ブリまつり、春ブリを堪能

三重県尾鷲市早田町で3月21日に「早田ブリまつり」が開催されます。熊野灘に来遊する脂の乗った春ブリの試食や地元特産品の販売があり、地域の食文化を楽しめる恒例イベントです。

谷中散策 古民家カフェと進化グルメで台東区を味わう

台東区谷中エリアを巡る街歩きレポート。大正時代築の古民家カフェ「カヤバ珈琲」、話題のブーランジェリー「Think」、本格讃岐うどん店「饂飩 根の津」を紹介。歴史的景観と現代の食文化が融合する地域の魅力を探る。

72歳店主が双葉町で新店舗 震災乗り越え故郷再出発 (10.03.2026)

福島県浪江町出身の大清水タミ子さん(72)が、双葉町に居酒屋「こんどこそ双葉店」を開店。原発事故で避難後も再起を繰り返し、故郷への恩返しを胸に新たな挑戦を始める。地元食材をふんだんに使い、復興を食で支える思いが込められた店だ。

岐阜・高山市で伝統のひし餅づくり 5色で季節表現 (10.03.2026)

岐阜県高山市で、月遅れの飛騨地方ひな祭りを彩る5色のひし餅づくりが行われています。約40年前に始まった伝統で、5色は季節の移り変わりを表現。農家民宿「みづの荘」の水野美代子さんが一人で作り、健やかな成長と幸せを願っています。

福島県の新観光戦略「ふくしま未来ツーリズム」が始動

福島県は、地域の魅力を再発見し持続可能な観光を推進する新たな観光戦略「ふくしま未来ツーリズム」を開始しました。自然や文化を活かした体験型プログラムを強化し、地域経済の活性化と雇用創出を目指しています。

福島県で新観光ルート開通、復興を後押し

福島県は、復興の進展を観光面から支援するため、新たな観光ルートを開通させた。このルートは、被災地の現状と再生の姿を伝えることで、地域経済の活性化を目指している。

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