スシロー×食べログコラボ、第3弾のラーメン登場
あきんどスシローは、レストラン検索・予約サービス「食べログ」とのコラボレーション企画「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズを実施している。このたび、第3弾として、食べログで高評価を獲得した山形県の幻のラーメン店「中華そば処 琴平荘」監修の「煮干し香る 鶏醤油ラーメン」（480円～）を、6月15日より全国のスシロー店舗で販売することを発表した。
幻のラーメン店「中華そば処 琴平荘」とは
「中華そば処 琴平荘」は、ラーメン王国として知られる山形県の中でも、特に有名な名店である。この店は、10月から5月末までの期間限定でしか営業しないため、「幻のラーメン店」として多くのラーメンファンから敬愛されている。その希少性と、提供される一杯のクオリティの高さから、食べログでも常に高い評価を獲得している。
「煮干し香る 鶏醤油ラーメン」の特徴
今回スシローで販売される「煮干し香る 鶏醤油ラーメン」は、煮干しの香りと鶏の旨味が絶妙に調和した一杯である。すっきりとした醤油ベースのスープは、上品で繊細な味わいが特徴で、最後の一滴まで飲み干したくなるような仕上がりとなっている。スシローのラーメンは、すしに合う味を追求した「すし屋のラーメン」シリーズをはじめ、これまでに170種類以上のラーメンやまぜそばを開発してきた実績がある。今回のコラボレーションは、スシローと食べログが「日本各地のラーメンの名店の美味しさを多くの人に知ってほしい」という共通の想いから実現したもので、食べログで高評価を得ているラーメン名店や「食べログ ラーメン 百名店」に選出された店舗が監修したラーメンをスシローで提供している。
販売期間と注意点
「煮干し香る 鶏醤油ラーメン」の販売期間は6月15日から6月30日までだが、販売予定総数38万食に達し次第終了となる。価格は店舗によって異なり、480円（税抜き）からとなっている。販売開始後の各店舗の販売状況や価格は、スシロー公式アプリやホームページで確認できる。また、期間内の販売状況によっては、販売を継続する場合もある。なお、本商品は監修元の「中華そば処 琴平荘」で提供される商品とは異なる点に注意が必要だ。また、持ち帰りは対象外で、持ち帰り専門店「スシロー To Go」や「京樽・スシロー」でも販売されない。
スシローは、今後も「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズを通じて、全国各地のラーメン名店の味を提供していく予定だ。ラーメンファンはもちろん、スシローのラーメンを楽しみにしている人々にとって、見逃せない企画となっている。
