ミニストップは2026年8月11日、トロピカルなスイーツや食べ応えのある弁当など、夏の気分に合わせた新商品5品を全国で発売する。価格はすべて税込み（軽減税率8％）で、店舗や地域によって取り扱いがない場合がある。
夏らしいスイーツ2種
「しあわせクレープ トロピカル」（235.44円）は、ココナッツ風味のホイップクリームに果肉入りマンゴーソースとパイン風味のムースを合わせ、もちっとした食感のクレープ皮で包んだ。
「パキパキ食感のチョコパインロール」（181.44円）は、沖縄県産パイナップルのジャムを使ったパインクリームと、パキパキとした食感のチョコレートをスポンジ生地で巻いたロールケーキだ。
—
ボリューム満点の弁当・麺類
「大盛 カルボナーラ」（626.40円）は、しなやかでつるみのあるバリラを使用し、チーズと卵、クリームをバランスよくカルボナーラソースに仕立てた。
「ダブルたれかつ重（鶏＆蓮根）大麦入」（494.64円）は、出汁のきいたタレにチキンカツと蓮根フライを漬け込んで盛り付け、きざみのりとかつおダレで磯の風味を感じられるようにした。
手軽に味わえる寿司
「えんがわ押寿司5貫」（537.84円）は、脂ののったえんがわに、さっぱりとした梅しそ高菜を合わせた。晩酌やちょっとしたご褒美の一品としても楽しめる。
