ガスト、34年前の創業当時メニュー「初代和風さらだうどん」を復刻

ガスト、34年前の創業メニューを復刻

すかいらーくレストランツが運営するファミリーレストラン「ガスト」は17日、創業当時の復刻メニュー『初代和風さらだうどん』を含む夏の新メニューを、18日から期間限定で販売すると発表した。

34年前の味を再現

1992年の創業当時、サラダを楽しみながら食事としての満足感も味わえるよう開発された「和風お食事サラダ」が、34年の時を経て復刻。カツオと昆布をベースに数種類の節を使用したつゆに、良質な脂のうまみが特徴のシーチキン、花かつお、刻みのり、7種類の野菜をトッピング。コクと旨みたっぷりのガスト伝統のさらだうどんに仕上げた。

桃尽くしのパフェも登場

さらに、ごろっとした甘い白桃とアールグレイの香りが華やかなパフェも新登場。今年はたっぷりのアールグレイ茶葉を使用した香ばしい紅茶クッキーを合わせ、爽やかな味わいに仕立てた。

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価格と販売期間

『初代和風さらだうどん』は、849円（税込934円）～908円（税込999円）で販売。期間限定のため、気になる方は早めの来店がおすすめ。