ビーケー・ジャパンは6月19日より、夏限定の新商品『BBQステーキワッパー』シリーズを全国のバーガーキング店舗で発売する。直火焼きの100%ビーフパティに、アメリカ産の牛バラステーキを豪快に重ね、10種類のスパイスをブレンドした新開発の「特製BBQスパイスソース」で仕上げた、ボリューム満点のバーガーだ。
3種類のラインナップ
今回発売されるのは、『BBQステーキワッパー』(単品1190円、セット1490円)、『チーズBBQステーキワッパー』(単品1290円、セット1590円)、『ダブルBBQステーキワッパー』(単品1590円、セット1890円)の3種類。いずれも夏の期間限定メニューとなる。
こだわりの製法と味わい
アメリカ産の牛バラステーキは、直火でしっかりと焼き色を付けた後、真空加熱調理とオーブン焼成を組み合わせることで、肉の旨みを閉じ込めている。ソースは、本場アメリカのBBQをイメージし、コク深いウスターソースをベースに、ガーリックやオニオン、パプリカ、クミン、シナモン、ナツメグなど10種のスパイスをブレンド。直火焼きの100%ビーフパティとの相性も抜群だ。
『BBQステーキワッパー』は、ビーフパティと牛バラステーキに、レタス、トマト、オニオンの野菜とマヨソース、特製BBQスパイスソースを合わせた一品。『チーズBBQステーキワッパー』は、さらにチェダーチーズ2枚を加え、肉とチーズのハーモニーが楽しめる。『ダブルBBQステーキワッパー』は、ビーフパティを2枚に増やし、よりボリューミーな仕上がりとなっている。
バーガーキングの看板メニューであるワッパーシリーズの夏限定版として、肉本来の旨みとスパイスの香りを存分に味わえる豪快なバーガーに仕上がっている。



