元バレリーナで俳優の草刈民代さんが、19日までに自身のインスタグラムを更新。『今日の晩ご飯』というコメントとともに、彩り豊かな手料理が並ぶ食卓の写真を公開し、ファンの間で話題となっている。
古傷のリハビリを兼ねて筋トレ再開
草刈さんは、バレリーナ時代に痛めた股関節や首などの古傷のリハビリを目的に、筋トレとジャイロキネシスを再開したことを明かした。食事にも気を配り始め、タンパク質を積極的に摂取できるよう、献立を試行錯誤しているという。
苦手な鶏肉に挑戦
この日は、苦手だという鶏肉を使った料理に挑戦。玉ねぎ、セロリ、じゃがいも、鶏肉の上にオリーブ、レモン、すりおろし生姜をのせ、白ワインで蒸し焼きにした『鶏肉とじゃがいものレモン蒸し焼き』は、爽やかな彩りが目を引く一品だ。そのほか、『サバ缶とアーリーレッドとレモンのサラダ』、冷凍しておいたラタトゥイユをソースにしたショートパスタも並び、栄養バランスの取れた華やかな食卓となっている。
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慣れない鶏肉の調理に『すっかり疲れました』と本音を漏らしつつも、『次回はささみを使ってみようか』と前向きな姿勢を見せ、健康的な食生活への意欲を綴っている。
ファンから絶賛の声
この投稿には、『美味しそう』『さすが プロ意識高いですね』『バランスが良さそうなメニュー！』『取り皿もとっても素敵ですね』『小皿選びのセンスが可愛すぎる』など、多くの称賛のコメントが寄せられている。
