川崎麻世、野菜たっぷり「男料理」にファン絶賛
俳優・歌手の川崎麻世(※崎=たつさき、63)が17日、自身のブログを「野菜好きの男料理」と題して更新。妻で料理研究家の花音さん(42)とともに東京都内の豊洲エリアへ食材の買い出しに出かけたことを報告し、帰宅後にそれぞれが作った昼食を公開した。
豊洲マルシェで大量の野菜を購入
麻世は「昨日の朝 妻と肉屋と大好きな豊洲エリアにある野菜とフルーツのマルシェに買い物に行って来ました」とつづり、購入した食材として「マッシュルーム2キロ」「緑と黄色のトマトを2キロ」「ピーマン」「桃」を挙げた。新鮮な野菜や果物をたっぷりと仕入れた様子がうかがえる。
「麻世風アヒージョ」のレシピを公開
帰宅後のランチについて、麻世は「妻は肉屋で買った牛レバーでレバニラ炒めを作って 俺は自分でアヒージョを作りました」と説明。写真とともに、自慢の「麻世風アヒージョ」のレシピを詳しく紹介した。
レシピは以下の通り:
深めのフライパンを温め、オリーブオイルを入れる。ニンニク一片と青唐辛子一本をカットして加える。石付きを取ったマッシュルームとミニトマトを入れ、コンソメ、塩胡椒、ミックスハーブ、味の素、日本酒を加えて蓋をする。中身を混ぜて出来上がり。
麻世は「いや〜これはワインに合いますよ」と自ら絶賛し、料理への自信を見せた。
ファンから称賛の声
この投稿にはファンから「見た目もお洒落で美味しそう、、麻世さんも料理研究家みたい」「お野菜が大好きという事もよく伝わりますよ 男のお料理、素敵ですね」などのコメントが寄せられ、好評を博している。21歳年下の妻であり料理研究家である花音さんとの食卓を楽しむ姿に、温かい声が集まっている。



