元プロレスラーでタレントの北斗晶（59）が22日までに自身のブログを更新。畑で採れた大葉を使った手作りおにぎりを紹介した。
北斗は「今日も暑い1日でしたね〜」と切り出し、家族で畑仕事に励んだことを報告。「各それぞれが、仕事と用事を終わらせて涼しくなって来た頃合いを見て陽が落ちるのが前に畑に集合」と、長男夫婦や自身の父、そして夫で元プロレスラーの佐々木健介（59）ら家族が集結したことを明かした。
大葉の梅酢漬けで特製おにぎり
さらに、畑で収穫した大きめの大葉を自家製の梅酢に漬け込み「大葉の梅酢漬け」を作ったことを紹介。「大好きな梅の実ひじきを混ぜたご飯をおにぎりにして…大葉の梅酢漬けを巻いてお昼に食べたらね〜これが、最高でしたーーーー」と大葉の梅酢漬けを使った特製おにぎりも披露した。
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「我が家は食欲がないって事がないけど。食欲のない時とか、夏バテ気味の時とか最高です!!」と夏にオススメの1品であることをアピールしつつ、「※スーパーに市販の梅酢も売ってるので作ってみて下さい ※買った大葉を綺麗に洗って水分は綺麗に拭き取って少し乾かしてから←これ肝心です。水が付いてるとカビが生えちゃうので」と、アドバイスも添えた。
コメント欄に反響
コメント欄には「おいしそう」「最高に美味しいでしょうね」「真似してみたい」「やってみます」などの声が寄せられている。
