和歌山県白浜町は、幻の高級魚とされる「クエ」と、沖縄沖などに生息する「タマカイ」を交配させた新魚種「クエタマ」の鍋セット（冷凍）を、ふるさと納税の返礼品に新たに採用した。一定の生産量が見込めるようになったためで、今年11月から順次発送を開始する。
「海を耕す」理念から生まれた新魚種
昭和23年、近畿大の前身の大阪理工科大が白浜町に白浜臨海研究所（現・近畿大水産研究所白浜実験場）を開設。近畿大初代総長・世耕弘一の「海を耕す」という理念に基づき、海水魚養殖の研究が続いている。
開設から60年以上が過ぎた平成23年、交雑に成功し名付けられた「クエタマ」は、成長が遅く出荷に日数がかかるクエの弱点を、成長の早いタマカイと掛け合わせることで克服した。クエ特有の淡泊で上品な味わいを受け継ぎつつ、養殖効率が飛躍的に向上したため、新たな養殖事業として期待を集めている。
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返礼品の内容と申し込み方法
これまで近大出資のベンチャー企業「アーマリン近大」（白浜町）のオンラインショップで販売されてきたほか、大阪・関西万博の養殖魚専門料理店でも提供され、話題を呼んでいた。
今回提供される返礼品は「こだわりだしぽん酢」が付いた冷凍鍋セット。寄付額2万4000円で2、3人前にあたる500グラム、同4万円で4、5人前に相当する1キロのセットを受け取ることができる。発送は来年2月までで、なくなり次第終了となる。
同研究所の担当者は「クエタマの養殖効率の良さをPRして業界全体に貢献するとともに、多くの方においしさを知ってほしい」と話している。
ふるさと納税に関する問い合わせは、和歌山県白浜町総務課ふるさと納税担当（0739・43・6598）まで。
