俳優の原日出子（66）が11日、自身のインスタグラムを更新。手作りの本格イタリアンランチを披露し、ファンから絶賛の声が寄せられている。
手作りアクアパッツァと冷製カッペリーニ
原は「今日の 遅いお昼ご飯は…」と書き出し、友人からお取り寄せの桃と鯛をもらったことを報告。「鯛は 冷蔵庫にちょっとずつ残っていた お野菜（玉ねぎ セロリ 赤ピーマン トマト 椎茸 ズッキーニ）で アクアパッツァにしてみました 私は なんでも 野菜入れ過ぎw せっかくの鯛が 埋もれちゃった」とユーモア交じりにつづり、具材たっぷりのアクアパッツァの写真をアップした。
さらに「桃は 生ハムと モッツァレラチーズで 冷製カッペリーニに 鉢植えの ミントを摘んできて入れました それと アクアパッツァに入れるのに開けた イタリアの ソーヴィニヨンブランを 一杯だけ〜」と、冷製カッペリーニと白ワインの写真も披露。華やかなランチメニューに「お家レストラン素敵です」「白ワインに合いますね」などのコメントが殺到した。
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腰椎圧迫骨折から回復、料理再開
原は2日の投稿で腰椎を圧迫骨折したことを報告していたが、今回「おかげさまで コルセット生活にも慣れてきて 短い時間なら お台所に立てるようになりました。でも 台所仕事って けっこう前に重心が傾くので ずっと立っていると 腰のあたりが ズーンと痛くなってきます 普段から 腰に負担をかけていたのだなぁ〜と あらためて気づきました」と、少しずつ自宅での料理を再開していることを明かした。
ファンからは「とても美味しそうでステキなランチですね」「お昼からごちそう」「日出子さんの手料理食べたいです」などの声が寄せられ、回復を喜ぶコメントも多く見られた。
