ヤッホーブルーイングは7月28日、「フルーツデタジャン」(337円)を全国のファミリーマート酒類取扱店舗で発売する。同商品は同社初のファミリーマート限定製品となる。
フルーツベルジャンホワイトの特徴
ビアスタイルは「フルーツベルジャンホワイト」。ベルジャンホワイトはベルギー発祥の伝統的な白ビールで、スパイスや柑橘系果皮を使用する。本商品ではオレンジピールとコリアンダーシードを使用したベースに、オレンジとピンクグレープフルーツの2種の果汁を加えた。
特徴は、ベルジャンホワイト特有の柑橘香やスパイシーさに加え、果汁由来のジューシーでフルーティーな味わいが重なった、暑い日にぴったりの爽やかな味わい。一般的なビールより苦味が穏やかで飲みやすいため、普段ビールを飲まない人でも楽しめるという。
コンセプトとパッケージ
商品コンセプトは「バカンス気分に浸りながら気分をプチあげる」。パッケージではグレープフルーツの浮島やビールの海でバカンス気分を表現している。
ヤッホーブルーイングの「クラフトビールの楽しさをより多くの人に広げたい」という思いと、ファミリーマートの「クラフトビールで日常のワクワク感と新しい味わい体験を提供したい」という思いが一致し、製品化に至った。
おすすめの組み合わせ
ファミリーマートで販売する「鶏肉のバジルクリームグラタン」や「完熟果実のおいしさドライみかん」と一緒に飲むと、フルーツデタジャンの爽やかな香りや甘酸っぱさが引き立つ。そのほか、さっぱりしたサラダ、白身魚、チーズ、グラタン、ドライフルーツなどとの相性も良いという。



