「四川のくち スタンド酒場」大阪駅前に8月20日オープン、石焼麻婆豆腐4種

ULTRA WIDEは8月20日、四川料理を主体とした大衆酒場「四川のくち スタンド酒場」を大阪駅前第4ビル地下2階にオープンする。

「酒は気軽に、麻辣は本気で。」がコンセプト

同店は、「酒は気軽に、麻辣は本気で。」をコンセプトに、四川料理ならではの辛さ、花椒の痺れ、香りを気軽な価格と雰囲気で楽しめる大衆酒場。

王道の旨みと痺れが楽しめる「名物 石焼四川麻婆豆腐」（780円）のほか、黒い色合いと深みのある味わいが特徴の「石焼 黒麻婆豆腐」（880円）、まろやかな「白麻婆豆腐 白ごま仕立て」（880円）、辛さと見た目の迫力を高めた「火山石焼麻婆豆腐」（980円）といった個性の異なる4種類の麻婆豆腐を熱々の石焼鍋で提供する。

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約45品の料理と格安ドリンク

料理は前菜から点心、締め、甘味まで約45品をラインアップする。オープン時の通常提供価格として、生ビールを170円、ハイリキ、ハイボールを100円、ジノンを120円で提供する。

営業時間は12:00～23:00。昼飲みや仕事帰りなど幅広い場面で気軽に立ち寄れる「日常使いの四川酒場」を目指す。