セブン‐イレブン・ジャパンは、店内の専用オーブンで焼き上げて提供する『セブンカフェ ベーカリー』より、「お店で焼いた さつまいもみたいなクッキー」を全国のセブン‐イレブン店舗にて8日より順次発売する（※取り扱い店舗限定）。
秋の味覚を再現した本格クッキー
外側はサックリとした紫色のクッキー生地、内側はしっとりとした黄色のさつまいも生地で仕上げた、秋限定の本格クッキー。2種類のさつまいもペーストを使用し、カットした断面がまるでさつまいものような遊び心あふれるビジュアルと本格的な味わいが楽しめる。
見た目と食感の両方で秋の味覚を楽しめるのが特長。店内の専用オーブンで仕上げることでさつまいもの豊かな風味が広がり、外側のサックリ食感と内側のしっとり食感というグラデーションも堪能できる。
ランチやおやつにぴったりの新フレーバー
秋の訪れとともに「さつまいもスイーツ」の需要が急増する中、ランチやおやつ需要として幅広く愛されているクッキーシリーズから初登場。特に要望が強かったフレーバーを数量限定で展開し、忙しい毎日のちょっとしたぜいたくや気分転換として提案する。
担当者は「秋の味覚として圧倒的な人気を誇り、特に女性層からの要望も強かったさつまいもフレーバーを数量限定商品として開発いたしました。サクッと香ばしい生地の中から、2種のさつまいものほくほく・しっとりとした濃厚な甘みがじんわり広がります。ぜひ一度ご賞味ください！」とコメントしている。
商品詳細とラインアップ
「お店で焼いた さつまいもみたいなクッキー」の価格は240.84円（税込）。発売日・販売エリアは9月8日（火）から順次、全国（取り扱い店舗限定）。甘みのあるしっとりとした2種類のさつまいもペーストを使用し、紫と黄色の2種の生地でさつまいもの見た目を再現。外サクッ・中しっとりの食感が広がる。
『セブンカフェ ベーカリー』のラインアップには、『お店で焼いた ふんわりメロンパン』（160.92円・全国／取り扱い店舗限定）、『お店で焼いた サクサククロワッサン』（190.08円・沖縄県を除く全国／取り扱い店舗限定）、『お店で焼いた チョコクッキー』（200.88円・全国／取り扱い店舗限定）、『お店で焼いた 明太フランス』（250.56円・全国／取り扱い店舗限定）、『お店で揚げた カレーパン』（180.36円・全国）、『お店で揚げた シュガードーナツ』（140.40円・東北など）、『お店で揚げた ソーセージドーナツ』（160.92円・北海道を除く全国）が並ぶ。
