日本ケンタッキー・フライド・チキンは、全国のケンタッキーフライドチキン(KFC)店舗で、「クレイジーディップチキン」を9月2日から数量限定で発売する。同店初となる“ソースで楽しむ”をコンセプトとしたスナックチキンだ。
3種類のディップソースと新開発チキン
ディップソースは全部で3種類。独自のバランスでブレンドしたまろやかなコクとほどよい酸味が特徴の「KFC特製ソース」、甘さ控えめでスモーク風味のすっきりとした味わいの「バーベキューソース」、2種のマスタードで甘さと酸味のバランスを整えた「マスタードソース」を用意する。
チキンは、食べ応えのある鶏むね肉の切り身を使用し、塩と胡椒をベースに味付け。ザクッとした衣とゴロッとした食べ応えを兼ね備え、たっぷりのディップソースと掛け合わさる新感覚の食感が特徴だ。
商品開発担当者のコメントと価格
商品開発担当者は「チキン専門店のKFCとして“ソースで楽しむチキン”の新商品開発は初の試みでした。新しいコンセプトを背負い、1年半の歳月をかけて開発に取り組みました」とコメントしている。
価格は税込で、「クレイジーディップチキン4ピース 選べるソースつき」が390円、「クレイジーディップチキン4ピース&ポテトセット 選べるソースつき」が590円、「ソースよくばりパック 選べるソース3種つき」が1100円。ディップソースは各50円で、「ナゲット5ピース」は期間限定で通常価格から90円引きの390円となる。



