カゴメ公式X(@KAGOME_JP)が、忙しい日に試したくなる超時短レシピ「5分で作れる『生オムライス』」を紹介している。一般的なオムライスはケチャップライスを作り、卵を焼いて包む手間があるが、このレシピは卵で包まず、わずか5分ほどで完成するという。
フライパン不要、キッチンばさみでカット
作り方のポイントは、フライパンを使わず調理の手間をできるだけ減らすこと。ベーコンとピーマンは包丁ではなくキッチンばさみでカットし、具材を電子レンジで加熱する。
加熱した具材をご飯の上にのせ、仕上げに卵黄をトッピングすれば完成。卵黄を崩してご飯や具材と絡めれば、濃厚でまろやかな味わいを楽しめる。
後片付けも楽に
一般的なオムライスのように薄焼き卵を作ったり、ご飯をきれいに包んだりする必要がない。調理器具が少なく済むため、後片付けを増やしたくないときにも重宝しそうだ。
「今日はご飯を作る時間がない」という日でも挑戦しやすい。いつものオムライスとは少し違う手軽な一皿として覚えておきたいレシピだ。



