夏のお中元に北海道の逸品を
ついに来た夏本番。お中元の季節が到来した。今年は何を贈ろうかと悩んでいるなら、北海道の豊かな恵みが詰まった「きらめくストア」をチェックしてほしい。今回は、暑い夏をひんやりと彩る最高のお取り寄せグルメをピックアップ。実際に食べて確信した、贈って間違いなしの“涼”の逸品をレコメンドする。
驚異のコシ！「津村製麺」の生ひやむぎ・生うどんセット
夏の定番麺といえば冷やし中華やそうめんが本命だが、この「津村製麺」のセットはその定説を覆すポテンシャルを秘めている。まず看板商品の「生ひやむぎ」。封を開けて生麺を見ると、その美しさに驚く。オホーツク産の小麦を100%使用し、添加物一切なしで仕上げた生麺だ。
お湯で2分半ほど茹で、しっかり冷やせば完成。ツヤツヤで綺麗な麺をつゆにつけて食べると、細い麺からは想像もつかない強烈なコシが広がる。ツルツルとした喉越しとともに小麦本来の香りが鼻を抜け、乾麺では味わえない生麺ならではの躍動感を感じられる。
続いて「生うどん」。15分ほど茹でて冷やしかけでいただくと、もっちりした弾力がたまらず、喉越しも最高。なめらかな肌質でつゆとの絡みも抜群。驚くほどコシが強く、噛むほどに小麦の旨みが広がる。これより美味しいうどん屋は多くないと真面目に思えるレベルだ。
弾ける果実感！「cake shop Nanairo」のフルーツゼリーセット
見た目にも涼やかな「cake shop Nanairo」のフルーツゼリーセット。千歳市の住宅街で愛される洋菓子店が手掛けるこのゼリーは、果実をそのまま閉じ込めたようなジューシーさが人気。夏季限定販売で、5種類のフレーバーが2つずつ入ったセットだ。
「白桃」は完熟した桃を丸かじりしたようなジューシーさで、芳醇な香りが贅沢。甘すぎず濃厚な果実感、桃のざらつきまで再現されている。「グレープフルーツ」は爽やかな酸味と絶妙な苦味の余韻が完璧。甘ったるさがなく、夏の体に染み渡る果汁感が素晴らしい。
他にも「ゆずパイン」は甘みと香りのバランスが絶妙、「オレンジ」はやさしい甘さ、「グレープ」は王道の深み。カラフルな見た目は箱を開けた瞬間に歓声を誘う。自信を持って贈れる甘味セットだ。
濃厚で胃に優しい「MILKCROWN」A2ミルク100%ジェラートセット
最後は訓子府町発のプレミアムジェラート。おなかに優しいとされる「A2ミルク」を100%使用した体に嬉しいスイーツ。看板フレーバーの「くんねっぷミルク」は、余計な雑味がなく搾りたての牛乳を凍らせたような濃厚なコクと、スッと消える後味のよさ。甘党でなくとも美味しく食べられる。
「キャラメルチーズクランチ」はチーズの深いコクにキャラメルのビターな甘さ、クランチのサクサク食感がアクセント。高級生菓子を食べるようなリッチな味わいで、大人も子どもも夢中になる。全6種セットで、「ミルクストロベリー」「ハスカップヨーグルト」「クッキーバニラクリーム」「北海道ぜんざい」とバラエティ豊か。夜な夜などれを食べようか迷う日々は想像するだけで幸せだ。
北海道の味覚を最高の状態で閉じ込めたきらめくストアのお中元・夏ギフト。暑い夏を乗り切るパワーを大切な人へ、もちろん自分へのご褒美としても最適だ。
