宮下芳明氏：日常の違和感が新発見につながる「フロンティア思考」

明治大学教授の宮下芳明氏が、日常の小さな違和感を大切にする「フロンティア思考」を提唱。2023年にイグ・ノーベル賞を受賞し、キリンとの共同研究で「エレキソルトスプーン」を発売した経緯を紹介。

日本ニュース 2026/08/17 01:44

明治大学総合数理学部教授の宮下芳明氏は、日常の小さな違和感を大切にすることが新たな発見につながり、人生や社会を変えるきっかけになると説く。この考えを「フロンティア思考」と名付け、著書『13歳から挑むフロンティア思考』にまとめた。

電気味覚の研究でイグ・ノーベル賞

宮下氏は2023年、電気味覚の研究でイグ・ノーベル賞（栄養学）を受賞。その成果はキリンホールディングスとの共同研究に生かされ、「エレキソルトスプーン」として発売された。このスプーンは、減塩食品の塩味とうまみを増強する食器として注目を集めている。

著書で「フロンティア」という言葉は、未知の領域へ踏み込むことを意味する。宮下氏は、問題解決能力だけでなく、問題を発見する能力の重要性を強調しており、「エレキソルトスプーン」の開発にもこの思考法が生かされているという。

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