桃は丸ごと冷凍可能！ニチレイが伝授、1ヵ月保存も「シャリトロ」食感に

ニチレイフーズが桃を丸ごと冷凍して約1ヵ月保存する方法を公式Xで紹介。洗ってラップで包み冷凍するだけで、解凍15分で「シャリトロ」、30分で「とろ～り」の食感が楽しめる。

日本ニュース 2026/08/10 09:13

桃を一度にたくさん手に入れて、食べきれずに困った経験はないだろうか。ニチレイフーズの公式X（@nichirei_foods）が7日、桃を“丸ごと冷凍”して約1ヵ月保存する方法を紹介し、「こんな方法があるなんて！」「知らんかったー」などの声が寄せられている。

冷凍方法はとっても簡単

方法はいたってシンプル。まず桃をやさしく洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。続いて、桃を1個ずつラップで包み、冷凍用保存袋に入れて空気を抜くように口を閉じ、そのまま冷凍庫で保存する。

食べるときは常温に置いて解凍するだけ。投稿によると、15分ほどで「シャリトロ」、30分ほどで「とろ～り」とした食感が楽しめるという。暑い季節には、ひんやりとしたデザート感覚で味わうのもよさそうだ。

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投稿には、「こんな方法があるなんて！」「これはやりたい」「知らんかったー」と驚きの声が寄せられたほか、「御中元、これで桃三昧できる……」と、たくさんの桃をもらった際の保存方法として注目するコメントも見られた。