築地銀だこを展開するホットランドホールディングスは、15日より全国の築地銀だこ店舗で、秋の新作『デミたまチーズ』を期間限定で発売する。あわせて、発売を記念し、15日から23日までの9日間、定番商品『てりたま』と『デミたまチーズ』各種8個入りを対象とした「たまご“20％”増量キャンペーン」を開催する。
ワンランク上の秋の新作
秋の新作である同商品は、ロングセラー＆人気商品のコク旨コンビ『てりたま』をベースに、より深みのある味わいへとアップデートした期間限定商品。濃厚な旨味が詰まった「特製デミグラスソース」に、店内仕込みの「たまごサラダ」、さらにコクのある「チーズ」をぜいたくにトッピング。香ばしく焼き上げたアツアツのたこ焼と、コク深いソース＆チーズが絡み合い、一口食べた瞬間にぜいたくな味わいが広がる。
商品開発者のコメント
商品開発者は「今年の秋の新作『デミたまチーズ』は、秋の深まりとともに恋しくなる濃厚でリッチな味わいを追求しました」とコメント。味の決め手となるデミグラスソースには、凝縮された牛の旨みと豊かな香りが際立つ「特製デミグラスソース」を採用。直火釜で丁寧に茶色く色づくまで炒めたブラウンルーを合わせることで、奥深い香ばしさと程よい苦みが加わり、コク深いソースに仕上げたという。
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さらに、濃厚でクリーミーなカマンベールチーズの芳醇な香りや味わいが楽しめる「チーズソース」をぜいたくに組み合わせている。コクのあるデミグラスとクリーミーなチーズソース、そして『てりたま』の相性が抜群な、秋にぴったりの特別なたこ焼をぜひお楽しみくださいと呼びかけている。
