スイーツ甲子園東日本予選、野田鎌田学園など3校が決勝へ

第19回スイーツ甲子園の東日本ブロック予選が10日、東京都江戸川区で開催され、野田鎌田学園杉並高等専修学校など3チームが決勝進出を決めた。全国から12チームが参加し、バースデーケーキの技術を競った。

日本ニュース 2026/08/10 09:51

高校生が3人一組でお菓子作りの技術やアイデアを競う「第19回スイーツ甲子園」（主催・産経新聞社、特別協賛・貝印）の全国大会予選（東日本ブロック）が10日、東京都江戸川区の東京ベルエポック製菓調理専門学校で行われた。

12チームが調理試験に挑戦

書類選考を通過した12チームが、1時間40分の制限時間内に課題の「バースデーケーキ」を作る調理試験に挑戦した。

決勝進出を決めたのは、野田鎌田学園杉並高等専修学校（東京）「Fearless（フィアレス）」、野田鎌田学園横浜高等専修学校（神奈川）「Gypsophila（ジプソフィラ）」、城南高等専修学校（岐阜）「Élan（エラン）」の3チーム。

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フィアレスのリーダーを務める堀江彩矢さんは「3人で声を掛け合ってハプニングも乗り越えられた」、ジプソフィラの平間百香さんは「優勝できるよう頑張る」、エランの長谷川江莉さんは「練習の成果を発揮できた」と話した。

6日の西日本予選を突破した3チームを合わせた計6チームが、9月27日に東京都内で開かれる決勝大会に臨む。