サンマルクカフェは、2026年7月3日から夏限定メニュー4種を期間限定で発売する。ラインアップは、岡山県産シャインマスカットを使用した「シャインマスカットスムージー」、注文ごとに焼き上げる「サンマルクホットサンド 和風鶏」、「THEホットドッグ クラシックアメリカン」、そして一部店舗限定の「なすとチキンのコク旨アラビアータ」の全4品。販売期間は9月4日までとなっている。
シャインマスカットスムージー：ジューシーでさっぱり
「シャインマスカットスムージー」（690円、税込）は、岡山県産のシャインマスカットを贅沢に使用。芳醇な香りと甘味、酸味のバランスが楽しめる一杯に仕上げた。トッピングにはシャインマスカットゼリーをあしらい、きらめく見た目も魅力だ。暑い季節にぴったりの爽やかなドリンクとして、カフェタイムを彩る。
サンマルクホットサンド 和風鶏：生姜香る和風味
フードメニューでは、定番シリーズ「サンマルクホットサンド」から期間限定の「サンマルクホットサンド 和風鶏」（620円、税込）が登場。生姜が香る和風鶏に紫キャベツとマヨネーズを合わせ、ジューシーな鶏肉のうま味と爽やかな風味、マイルドな味わいが調和した食べ応えのある一品に仕上げた。サンマルクカフェのホットサンドは、オリジナルのパニーニ生地を使用し、小麦本来の風味を引き出している。注文後に焼き上げることで、表面はクリスピー、中はしっとりもちもちとした食感が楽しめる。
THEホットドッグ クラシックアメリカン：王道スタイル
「THEホットドッグ クラシックアメリカン」（380円、税込）は、「THEホットドッグ」シリーズの新商品。店内で焼き上げたソフトフランスにウインナーとローストオニオンを挟み、トマトケチャップとイエローマスタード、ピクルスを合わせた王道スタイルのホットドッグだ。手軽に楽しめる価格設定で、カフェでの軽食としても最適。
なすとチキンのコク旨アラビアータ：一部店舗限定
さらに、一部店舗限定メニューとして「なすとチキンのコク旨アラビアータ」（950円、税込）も登場。トマトソースをベースに、なすとチキンを組み合わせたパスタで、唐辛子の辛味とガーリックの香りが特徴。夏に食べたくなる刺激的な味わいを目指したという。販売店舗はイオンモール岡山店、プレナ幕張店など全国69店舗限定。
これらのメニューは、7月3日から9月4日までの期間限定販売。暑い夏にぴったりの爽やかなドリンクと食べ応えのあるフードで、サンマルクカフェの夏を満喫しよう。
