回転寿司チェーンの「はま寿司」は6月23日から、全国の店舗で「はま寿司の九州うまかねた祭り」を開催している。九州地方の食材を活かした寿司やサイドメニュー、デザートまで幅広くラインアップし、期間限定で提供する。
110円で味わう九州の海の幸
同フェアでは、脂の乗りが良く旨味が詰まった「九州産 生さば」と、身の締まったアジを爽やかな大葉と生姜でいただく「九州産 あじのたたき大葉つつみ」が、お手頃価格の110円(税込)で登場。どちらも九州産の素材にこだわり、リーズナブルな価格で提供される。
176円で楽しむ香ばしい一品
香ばしい風味が堪らない「鹿児島県産 炭焼き鰹たたき」は、表面を炭火で焼き上げることで香ばしさを引き出している。また、明太マヨソースと程よい甘みのエビが相性抜群な「えび明太マヨオニオン」、噛むほどに甘みを感じられる「鹿児島県産 そでいか」も、それぞれ176円で提供される。
至福の一貫シリーズ:佐賀牛と牛たん
至福の一貫シリーズでは、肉質5等級のブランド牛を使用した「佐賀牛握り」を319円で、香ばしい「直火焼き牛たん握り」を429円で堪能できる。佐賀牛は脂の甘みと肉の旨味が際立ち、直火焼き牛たんは噛むほどに旨味が広がる。
サイドメニューも九州づくし
サイドメニューでは、こだわりのカエシで仕上げた「博多とんこつラーメン」(429円)や、“福太郎”の明太子が餅やチーズとマッチする「博多明太もちちーず茶碗蒸し」(363円)が登場。さらに、明太マヨソースを添えた「カリカリポテト(明太マヨ)」(319円)、カリッと揚げた「九州産黒豚のひとくち餃子」(242円)もラインアップされている。
はまカフェラボの期間限定スイーツ
はまカフェラボでは、背徳の組み合わせと可愛らしい見た目が魅力の「チョコドーナツバニラアイスのせ」(363円)や、喫茶店のクリームソーダをイメージした「レトロkawaii♡クリームソーダ風パルフェ」(429円)が登場。パルフェは、パンナコッタやナタデココ、メロンゼリーを合わせたどこか懐かしい味わいとなっている。
「はま寿司の九州うまかねた祭り」は全国のはま寿司店舗で開催中。期間は未定だが、九州の味覚を存分に楽しめる機会となっている。



