レインズインターナショナルが展開する焼肉チェーン「牛角」は、7月15日から8月31日までの期間限定で「牛角の夏祭り」を全国の牛角および牛角食べ放題専門店で開催する。今回のテーマは「子供も大人も楽しめるお祭りグルメ」で、屋台の定番メニューを牛角ならではのアレンジで提供する。
牛カルビコッペ:ワンハンドで楽しむ焼肉サンド
目玉商品の「牛カルビコッペ」(418円)は、炙ったコッペパンにサンチュと焼きたての牛カルビを挟んだワンハンドスタイルのメニュー。好みでマヨネーズをかけ、大人向けには無料のコチュジャンを加えて甘辛くアレンジできる。網で炙ったコッペパンは香ばしくサクッとした食感が特徴で、自分で仕上げる楽しさとマヨネーズをかける「背徳感」も魅力としている。
サクマドロップスコラボアイスと懐かしデザート
デザートには、砕いた「サクマドロップス」をラムネシャーベットにかけた「ザクザクキャンディーアイス~サクマドロップス~」(319円)や、「フローズンひとくちチョコバナナ」(319円)が登場。ザクザクキャンディーアイスは、色とりどりのキャンディーが宝石のように輝き、懐かしさと夏らしさを演出する。
七輪で炙る屋台風メニュー
「炙って!たこやき」(319円)は、七輪で軽く炙ることで外はカリッと中はトロッとした食感に仕上げる。屋台で味わう出来立てのような熱々のおいしさを提供。また、「七輪de焼きもろこし」(319円)は、醤油が焦げる香ばしさを楽しめる一品で、粒をほぐしているためシェアしやすい。
ちょこっとサイズの塩焼きそば
「ちょこっとねぎ塩焼きそば」(319円)は、秘伝の塩だれを使った特製焼きそばをちょこっとサイズで用意。焼肉の合間に楽しみやすく、好みで豚カルビをのせれば具だくさんな塩焼きそばとしても楽しめる。
ホルモンMIXとビール特別価格
「ホルモンMIX」(638円)は、特製醤油だれと黒煎り七味の「黒MIX」、塩だれにんにくの「白MIX」、ごま油と青唐辛子の「青MIX」の3種類を用意。脂のうまみがビールとの相性抜群で、期間中は「アサヒスーパードライ キンキンタンブラー」を通常価格715円から特別価格638円で提供する。
これらのメニューは、食べ放題の「焼肉堪能コース」「牛角コース」「牛タンコース」「黒毛和牛コース」でも提供される(店舗によりコース名が異なる場合がある)。牛角は、童心に帰って屋台を巡るような高揚感やお祭りならではのにぎわいを、焼肉とともに楽しめる夏のフェアを展開する。



