ファミマの「上 鹿児島県産うなぎ蒲焼重」を実食レビュー、2,680円の価値はあるか
ファミマの「上 鹿児島県産うなぎ蒲焼重」実食レビュー

ファミマのうなぎ重が凄い

夏のスタミナ食といえばうなぎ。ファミリーマートは2025年の土用の丑の日に向け、予約限定で「上 鹿児島県産うなぎ蒲焼重(3/4尾)」を2,680円で販売中だ。コンビニ価格としては高めだが、その内容は専門店級。早速実食してみた。

見た目から違う

重箱を開けると、鹿児島県産うなぎが3/4尾、堂々と鎮座。照りと香ばしさが食欲をそそる。炭火やタレの焦げた香りが立ち上る。まずは電子レンジで温め、箸を入れると、外はカリッと中はふんわり。焼き加減が絶妙だ。

実食:そのままでも絶品

タレや山椒なしで一口。うなぎの旨味が強く、余計な脂がなく純粋な味わい。強火でじっくり焼き上げられ、骨まで香ばしい。身はふっくらとして、口の中でとろける。4度のタレつけ焼きによる層の厚い味わいが堪らない。

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特製ダレと山椒でさらに

付属の特製ダレはうなぎの骨を煮出し、たまり醤油と加工黒糖を隠し味に使用。このタレが魚沼産コシヒカリ(令和7年産特A評価)に染み渡る。米は一粒一粒が立ち、もっちりとした粘りと甘み。うなぎとタレと米が三位一体となり、ドーパミンが溢れ出す。山椒の痺れが味を引き締め、奈良漬の食感がアクセント。

価格の妥当性

2,680円は安くないが、国産うなぎ3/4尾を使用し、炭火焼き、特製ダレ、特A米と、素材と調理にこだわった内容。専門店で同品質を求めれば倍以上するだろう。食べ終わるまで2分。その価値は十分にある。

他のラインナップ

ファミリーマートは他にも「うなぎ蒲焼と牛焼肉重」(1,980円、鹿児島県産うなぎ使用)や、中国産うなぎの「うなぎ蒲焼重」(1,880円)など、予算に応じたメニューを用意。猛暑を乗り切るスタミナ食として、ぜひ試してほしい。

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