ドトールコーヒーが展開するエクセルシオールカフェは、2026年7月23日より、フローズンドリンク「ミルチェ」シリーズの新作『ミルチェ ハニーレモン』を全国の店舗で発売する。北海道根室・釧路産の牛乳を使用したミルク感に、はちみつの甘い香りとレモンの爽やかな酸味を組み合わせた、夏にぴったりの一杯に仕上がっている。
4層構造で味わいが変化
「ミルチェ ハニーレモン」は、ミルクを感じるバニラフローズン、ミルク寒天、レアチーズソース、ヨーグルトホイップの4層で構成。はちみつとレモンの風味が重なり合い、飲み進めるごとに味わいが変化し、後半はよりすっきりとした飲み口が楽しめるという。価格は790円（税込）。
「ミルチェ」シリーズの特徴
「ミルチェ」は、エクセルシオールカフェのカフェラテにも使用している北海道根室・釧路産の牛乳を使ったフローズンドリンクシリーズ。層ごとに異なる食感や味わいを楽しめることが特徴で、やさしいミルク感と爽やかな後味を打ち出している。
販売中の定番商品には、ミルク本来の味わいを楽しめる「ミルチェ」（700円）、エスプレッソの香ばしさとほどよい苦みを加えた『ミルチェ エスプレッソ』（780円）、抹茶の豊かな風味を生かした『ミルチェ 抹茶』（780円）の3種類をラインアップしている。
定番商品の詳細
定番の「ミルチェ」は、バニラフローズン、ミルク寒天、レアチーズソース、ヨーグルトホイップの4層に加え、細かく砕いた薄いクレープ生地「フィアンティーヌ」をトッピング。層ごとの味わいを楽しんだ後、全体を混ぜることで異なる味の変化も味わえる。
『ミルチェ エスプレッソ』は、やさしいミルク感にエスプレッソを合わせ、仕上げにカプチーノパウダーをトッピング。カフェラテをイメージした味わいに仕上げた。一方、『ミルチェ 抹茶』は、ミルク感と抹茶の風味、まろやかさと苦みのバランスを楽しめる商品となっている。
商品概要
- 『ミルチェ ハニーレモン』：790円（税込）
- 『ミルチェ』：700円（税込）
- 『ミルチェ エスプレッソ』：780円（税込）
- 『ミルチェ 抹茶』：780円（税込）
