dancyuは、「日本酒を変えた」男と題した連載で、神亀酒造の小川原良征氏(センム)の軌跡を追う企画を掲載している。第1回となる今回は「神亀酒造でセンムが挑んだ『信念の仕事』とは①」と題されている。
連載の概要と第1回のテーマ
連載のタイトルは「『日本酒を変えた』男 ~神亀・小川原良征“センム”の軌跡~」。第1回は、神亀酒造においてセンムが取り組んだ「信念の仕事」に焦点を当てる内容となっている。
掲載元と公開時期
この記事はdancyuが配信しており、公開から47分時点の情報として伝えられている。
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