ファミリーレストラン「ココス」は6月23日より、「純氷ふわふわかき氷 第2弾」を販売する。このかき氷は、上質な水をマイナス10℃前後で48時間以上かけて凍らせた透明度の高い氷を、空気を含ませながら細かく削ることで、専門店に負けないふわふわとした食感を実現している。
第2弾のラインナップ
第2弾では、フルーツがたっぷり乗った毎年人気の「しろくま」をはじめ、世界的にブームとなった「ドバイチョコ」をイメージしたかき氷、シロップをかけると色が変化する「ポップブルー」など、全7種類のフレーバーが登場。第1弾で好評だった「いちご」「宇治金時」「マンゴー」や、食後にぴったりなミニサイズも継続販売される。
価格と販売期間
通常サイズ（全6種）は各979円、ミニサイズ（全6種）は各594円。販売は9月中旬までの予定。
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注目フレーバーの詳細
しろくま（979円）
鹿児島名物「しろくま」をイメージ。純氷ふわふわかき氷に、りんご、バナナ、キウイなどのフレッシュフルーツ、さくらんぼ、みかん、パイナップルのシロップ漬け、北海道産あずきや黒豆を華やかに盛り付け。コク深いミルクシロップとふわとろホイップがフルーツや豆類と調和する。
ドバイチョコ（979円）
カダイフ（細麺状の生地）やナッツのザクザク食感が特徴の「ドバイチョコ」をイメージしたリッチな味わい。別添えのチョコソースをかけると、より濃厚なチョコレート風味が楽しめる。
ポップブルー（979円）
爽やかなブルーの見た目とパッションフルーツ風味のトロピカルな味わいが夏を連想させる。別添えのレモンシロップをかけると、ブルーから紫色に変化する演出も。
