トリコロールは7月4日、広尾に本店を構えるブランド「BURDIGALA（ブルディガラ）」で人気のサブレをスピンアウトしたパティスリー専門店「BURDIGALA PATISSERIE（ブルディガラ パティスリー）」を、日本橋三越本店にグランドオープンした。
オープン記念の限定缶
オープン記念として、25年以上愛され続けている広尾本店のサブレを詰め合わせた「BURDIGALA焼き菓子詰め合わせ缶（大缶）」（5,886円）を販売する。伝統菓子ガレット・ブルトンヌを囲むようにサブレが配置された、幸せの循環を表現した特別な一缶で、缶には日本の青い鳥「ルリビタキ」が描かれている。
手仕事のサブレと新作
職人が1枚ずつ手仕事で模様を描いたサブレ、新作バターサブレ、アーモンドが香ばしいフロランタンなどが入っている。8月10日までの期間限定で、日本橋三越本店限定での販売となる。
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その他のサイズとギフトボックス
「BURDIGALA焼き菓子詰め合わせ缶（小缶）」（1,980円）や「BURDIGALA焼き菓子詰め合わせ缶（中缶）」（3,199円）も販売する。手土産や贈り物に最適な日本橋三越本店先行発売のギフトBOXも用意。「ギフトセットD」（3,672円）は、ボルドーのぶどう畑を染める朝焼けを描いた上品なパッケージに、少しずつ色々な味わいを楽しめる焼き菓子をアソートした。
