甲羅が全国展開する鍋料理店「赤から」は、7月14日から9月30日までの期間限定で、夏限定メニュー「選べる冷麺ランチ」を販売する。ランチ営業を実施する直営8店舗限定で提供される。
3種類の冷麺から選択可能
ラインナップは、赤から味噌のコクと麻辣のシビれが特徴の「麻辣冷麺」、かつおと昆布の旨みが広がる王道の「盛岡冷麺」、韓国海苔とごま油の香りが食欲をそそる「のり冷麺」の3種類。気分や好みに合わせて選べる。
さらに、同店名物の「セセリ」を使用したミニセセリ丼が付いたセットも用意。冷麺だけでは物足りないという人も満足できるボリュームたっぷりのランチとなっている。
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メニュー詳細と価格
価格は全て税込。選べる冷麺とミニセセリ丼ランチは1419円で、選べる冷麺、赤からポテトサラダ、ミニセセリ丼、漬物が付く。選べる冷麺ランチは1089円で、選べる冷麺と赤からポテトサラダが提供される。
各冷麺の特徴として、「麻辣冷麺」は爽やかなのにシビれる旨さで、麻辣の刺激と赤から味噌の旨みが絡む一杯。「盛岡冷麺」はかつおと昆布のだしが効いたさっぱり爽やかな正統派冷麺。「たっぷり のり冷麺」は香ばしい韓国海苔とごま油の風味が調和した香り高い冷麺となっている。
