コメの市場価格が下落し、テイクアウトや外食店で「大盛りご飯」の値下げや「おかわり自由」を復活する動きが広がっている。食料品などの物価高騰が家計の重荷になる中、「主食」の値下げで顧客の確保につなげる狙いがある。一方、資材価格や人件費は上昇しており、ご飯の値下げがどこまで拡大するか注目される。
「ほっかほっか亭」が大盛り追加料金を30円に値下げ
9月中旬の昼食時、弁当チェーン「ほっかほっか亭 茶屋町店」（大阪市北区）では、会社員が大盛りのご飯を相次いで購入していた。同チェーンは12日から、大盛りの追加料金を20円値下げして30円とした。「のり唐揚（からあげ）弁当」を買った大阪市北区の会社員男性（54）は「物価高を補えるほど給料は上がらず、主食の米が安く食べられるのはうれしい」と喜ぶ。
「令和の米騒動」後の値上げから一転、値下げへ
ほっかほっか亭では、従来、追加料金50円でご飯を大盛りにしていたが、コメの不足や価格高騰を招いた「令和の米騒動」以降は、70～90円に段階的に値上げを実施。政府による備蓄米の放出を機に2025年6月から値下げに転じた。運営会社によると、現在の米の仕入れ値は昨年の同時期に比べて3～4割安くなっているという。
