約4年ぶりに「パン 百名店」が発表
カカクコムが運営するレストラン検索・予約サービス「食べログ」は2026年7月7日、ユーザーから高い評価を集めた「食べログ パン 百名店 2026」を発表した。2022年以来、約4年ぶりの発表となる今回は、TOKYO・EAST・WESTの3エリアに分けて各100店、合計300店を選出している。
選出基準とエリア別の傾向
本アワードは「うまいもの、いま食べるなら、このお店。」をコンセプトに、ジャンルごとに高い評価の100店を発表するグルメアワード。2017年より開始され、「パン 百名店」は今年で6回目となる。選出基準日は2026年4月21日で、第一ジャンルが「パン」または「ベーグル」の店舗から、各エリアの総合点上位100店が選ばれた。
エリア別に選出店の多い市区町村・道府県を見ると、TOKYOでは渋谷区が16店と最多、次いで世田谷区が11店、千代田区と港区が各10店。EASTでは神奈川県が48店と半数近くを占め、愛知県と埼玉県が各14店。WESTでは大阪府が32店、兵庫県26店、京都府24店となっている。
TOKYOの初選出店（19店）
TOKYOエリアの初選出店は19店。注目店として、2022年選出の「Comme'N TOKYO 本店」の2号店「Comme'N TOKYO 麻布台ヒルズ店」（港区麻布台）が選ばれた。世界大会優勝シェフが手がけるベーカリーで、キッズ専用店やメレンゲ菓子店も併設。また、オールスクラッチ製法のパンと自家焙煎コーヒーを楽しめる「Bread & Coffee IKEDAYAMA 本店」（品川区東五反田）や、旧銀行の窓口をリノベーションした店舗で発酵バターのパンが味わえる「ベーカリー バンク」（中央区日本橋）などが選出された。
その他の初選出店：下田流（板橋区）、Boulangerie S.Igarashi（江東区）、ゴントラン シェリエ 東京青山店（渋谷区）、365日（渋谷区）、パン屋 塩見（渋谷区）、bricolage bread & co.（渋谷区）、しかたらむかな（新宿区）、RITUEL LE GRAIN DE BLE 伊勢丹新宿店（新宿区）、塩パン屋 パン・メゾン すみだ浅草通り店（台東区）、Think（台東区）、ブーランジェリー・ジャンゴ（中央区）、クニャーネの店 有楽町店（千代田区）、根津のパン（文京区）、レジニシエ（文京区）、amam dacotan 表参道店（港区）、ル・ルソール（目黒区）。
EASTの初選出店（9店）
EASTエリアの初選出店は9店。国産小麦や天然酵母を使い季節のフルーツデニッシュが揃う「丘の上のパン屋」（神奈川県横浜市）、フランス流のバゲットサンドやハード系パン、焼き菓子が楽しめる「Boulangerie ADACHI」（静岡県駿東郡）、外側のクッキー生地と中のパン生地が鮮やかな緑色の「海老名メロンパン」が味わえる「ぽるとがる 海老名SA（下り）店」（神奈川県海老名市）などが選ばれた。
その他の初選出店：オー ト ウー（神奈川県）、JUNIBUN BAKERY 横浜高島屋店（神奈川県）、トムキャットベーカリー 横浜店（神奈川県）、BLUFF BAKERY 横浜高島屋店（神奈川県）、ブレッドイットビー（神奈川県）、KISO（愛知県）。
WESTの初選出店（19店）
WESTエリアの初選出店は19店。「フレンチ 百名店」に3回選出された「リュミエール」オーナーシェフが手がける低塩分パンの「パンカラト ブーランジェリーカフェ」（大阪府大阪市）、御在所岳の麓で国産小麦を使った石窯焼きパンを提供する「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」（三重県菰野町）、高加水のフランスパンやピスタチオペーストを巻き込んだパンが多彩な「メゾン ムラタ」（兵庫県神戸市）などが選出された。
その他の初選出店：amam dacotan（京都府）、UTSUBO BAKERY PANENA（大阪府）、Orange Fields Bread Factory（大阪府）、コバトパン工場（大阪府）、TANI ROKU BAKERY PANENA（大阪府）、fiveran osaka Coffee BASE（大阪府）、小西のパン（兵庫県）、ピッコロホマレッタ（兵庫県）、marzi-pan（兵庫県）、mugi（岡山県）、アマムダコタン（福岡県）、国産小麦パン工房 Full Full 松崎本店（福岡県）、THE FULL FULL HAKATA（福岡県）、シロヤ いっぴん通り店（福岡県）、DACOMECCA（福岡県）、パンストック 天神店（福岡県）。
