サントリー知多蒸溜所は、地元の愛知県知多市と地域活性化の連携協定を結んだ。水と自然などの環境教育などで協力する。
蒸溜所の概要と製造品目
同蒸溜所は山崎(大阪府)、白州(山梨県)と並ぶサントリー国内蒸溜所の一つ。トウモロコシを主原料にグレーンウイスキー原酒を作り、シングルグレーンウイスキーの「知多」のほか、「響」や「角瓶」、チューハイ飲料のスピリッツ原酒も製造している。
水育の取り組みと今後の予定
同グループは「水育」に力を入れている。同社も地元と包括的な連携を図り、市立八幡小学校で今月、水の循環に関する「水育」の出前授業を6年生約120人に行ったほか、二十歳の集いで、アルコール耐性などを調べて知る企画などが検討されている。
伊藤清一郎市長は「ふるさと納税の返礼品でも顕著に貢献してもらっている。幅広い分野で連携したい」と期待。蒸溜所の棚町俊昭社長は「地域貢献を図りたい」と応じた。