持ち帰り弁当チェーンの「Hotto Motto(ほっともっと)」は6月25日、6月17日より販売中の「ねぎ塩レモン豚タン」シリーズについて、全国の店長26名を対象に実施したアンケート結果を基に、おすすめポイントを発表した。調査期間は6月18日から21日までの4日間。
豚タンの旨味を引き立てる「ねぎ塩ダレ」と生レモン
「ねぎ塩レモン豚タン」シリーズは、噛むほどにあふれる旨味が特長の豚タンを、たっぷりのねぎとごま油で香ばしさを際立たせた「ねぎ塩ダレ」で味付けした一品。添付の生レモンを絞ることで、爽やかな酸味が加わり、最後までさっぱりと楽しめる。
店長が選ぶNo.1おすすめポイントは「手軽に豚タンが味わえる」
アンケートでは、各店長に同商品のおすすめポイントを選択肢から2つ選んでもらった。最も多くの票を集めたのは「手軽に豚タンが味わえる」で14票。続いて、「ねぎ塩ダレ&生レモンでさっぱりと楽しめる」と「ごはんが進む味わい」がそれぞれ12票で同率2位となった。
フリーコメントには「夏にぴったり」の声
自由記述では、「夏に向けてさっぱりと食べられるお弁当です」「手軽にタンを楽しめるのが嬉しいです」「柔らかい豚タンに、ねぎ塩だれとレモンが染み込みます」「タレが美味しく、ご飯が進みます!」といった声が寄せられた。



