唐揚げ店がコンビニより多い中津市で「鶏供養」実施 円高を祈願
大分県中津市において、地元の唐揚げ店16店舗で構成される「聖地中津からあげの会」は3月5日、同市二ノ丁の中津大神宮で恒例の「鶏供養」を執り行いました。この行事は、食材として提供される鶏への感謝の念を捧げることを目的としており、毎年この時期に実施されています。
約7キロの唐揚げを神前に奉納
各加盟店が持ち寄った唐揚げは合計約7キロ（約200個）に及び、神前に丁寧に奉納されました。長谷川保則宮司（73歳）が祝詞を奏上し、続いて各店主が玉串をささげる厳かな儀式が行われました。参加者たちは、日頃から食材として利用している鶏に対して深い感謝の意を表しました。
コンビニより多い唐揚げ店の街
中津市には「聖地中津からあげの会」に未加盟の店舗も含めると、40店舗以上の唐揚げ店が存在しています。これは市内のコンビニエンスストアの数を上回る数であり、同市がまさに「唐揚げの聖地」として知られる理由の一つとなっています。
—
原材料高騰の中での円高祈願
井上政彦会長（53歳）は式典後の取材に対し、「現在、原材料の仕入れ価格が上昇している状況ですが、会員の皆さんは値上げせずに頑張っています。そのため、今回は特に円高を祈願しました」と語りました。さらに会長は、「各店ごとに味わいが異なる唐揚げを、ぜひ中津へ食べに来て応援していただきたい」と観光客への呼びかけも行いました。
第2回からあげマルシェも開催予定
今月15日には、道の駅なかつにおいて「第2回からあげマルシェ」が開催される予定です。このイベントには5店舗が出店し、餅まきなどの催しも行われるため、地域の活性化にも貢献することが期待されています。中津市の唐揚げ文化は、単なる食の楽しみを超え、地域経済やコミュニティの結びつきを強化する役割も果たしています。
