松葉ガニ水揚げ量が63%増加、天候に恵まれ出漁安定が要因
松葉ガニ水揚げ量63%増、天候良好で出漁安定 (19.03.2026)

松葉ガニの水揚げ量が大幅に増加、天候良好で出漁が安定

鳥取県は、昨年11月から今年2月末までのズワイガニ漁の水揚げ状況を発表しました。その結果、雄の松葉ガニの水揚げ量は247トンに達し、前年同期比で63%も増加しました。金額は12億5835万円で7%減少したものの、この増加は漁業関係者にとって朗報となっています。

天候の好影響と出漁の安定が要因

水揚げ量が大幅に増加した理由について、県漁業調整課は「天候が良い日が多く、出漁が安定していたため」と説明しています。1キロあたりの平均単価は5092円で43%減少しましたが、これは水揚げ量の増加に伴う市場価格の調整によるものです。漁期は松葉ガニが今月20日まで続き、漁業者たちは最後の追い込みに力を入れています。

若松葉ガニの平均単価が23%上昇、資源管理が背景

一方、脱皮して間もない雄の「若松葉ガニ」については、水揚げ量が25トンで26%減少しました。しかし、平均単価は2015円と23%増加し、金額は5058万円で8%減少しました。この価格上昇の背景には、資源管理のため漁業者が漁期を短縮し、漁獲量を制限したことが挙げられます。漁業関係者は持続可能な漁業を目指し、慎重な対応を取っています。

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また、松葉ガニのトップブランドである「五輝星(いつきぼし)」は124匹が水揚げされ、前年同期より26匹少なかったものの、高品質な商品として市場で評価されています。雌の親ガニの漁期は12月末で終了しており、全体として漁業管理が徹底されている状況です。

この結果は、鳥取県の漁業が天候条件に恵まれたことと、資源管理の取り組みが効果を発揮していることを示しています。今後も持続可能な漁業の維持が期待されます。

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